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National Restaurant Association Educational Foundation (Autor)

Software / Digital Media

2004
John Wiley & Sons Inc (Hersteller)
978-0-471-53903-2 (ISBN)

Produkt-Details

• Erscheint lt. Verlag: 19.3.2004
• Verlagsort: New York
• Sprache: englisch
• Themenwelt: Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
• ISBN-10: 0-471-53903-1 / 0471539031
• ISBN-13: 978-0-471-53903-2 / 9780471539032
• Zustand: Neuware