Blick ins Buch

Badischer Wein

Landschaft, Geschichte, Kultur

Carlheinz Gräter (Autor)

Buch

320 Seiten

1995
DRW-Verlag
978-3-87181-367-2 (ISBN)

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Autorenporträt:
Der Historiker und Germanist Dr. Carlheinz Gräter lebt als freier Schriftsteller und Journalist in Würzburg. Für sein Werk, das mehr als 60 Buchveröffentlichungen umfasst, wurde er mit dem Kulturpreis des Frankenbundes ausgezeichnet.

Eine Gesamtdarstellung von Weinbau und Weinkultur in Baden: Von den Römern bis heute verfolgt der Autor die Wirkungsgeschichte des Badeners.
Den gegenwärtigen Stand des Rebbaus zwischen Main und Bodensee, Anbaugebiete und Lagen, aber auch die vom Weinanbau geprägten Orte stellt ein eigener topographischer Teil vor.
Wie man ein Etikett liest, welche Rebsorten im Badischen verbreitet sind, wie der Wein entsteht, wie man ihn lagert und vieles mehr ist in einem Kapitel über den Umgang mit Badischem Wein zu erfahren.
Praktischer Natur ist auch der Serviceteil des Buches: Er informiert über Weinmuseen und-lehrpfade und enthält eine badische Weinchronik, ein kleines Wörterbuch der Weinsprache, weiterführende Literatur und ein hilfreiches Register.

Dr. Carlheinz Gräter, geb. 1937 in Bad Mergentheim, studierte Geschichte und Literatur, arbeitete anschließend als Zeitungsredakteur und ist seit 1972 freier Schriftsteller. Gräter kann auf mehr als achtzig Buchveröffentlichungen zurückblicken. Für sein Gesamtwerk wurde er mit dem Kulturpreis des Frankenbundes ausgezeichnet.

Sprache	deutsch
Maße	150 x 215 mm
Gewicht	774 g
Einbandart	Kunststoff
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Getränke
Schlagworte	Baden /Acker- und Pflanzenbau • Baden (Land); Wein • HC/Ratgeber/Essen, Trinken/Getränke • Wein; Baden (Land) • Weinbau
ISBN-10	3-87181-367-2 / 3871813672
ISBN-13	978-3-87181-367-2 / 9783871813672
Zustand	Neuware