The Great Fish and Seafood Cookbook
Seiten
2016
Lorenz Books (Verlag)
9781859675496 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
9781859675496 (ISBN)
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A cook's collection of over 200 projects dealing with the many ways of preparing fish and seafood.The recipe collection is from around the world and ranges from the simple to the exotic and luxurious.
An informative introduction shows how to cho ose, store and prepare fish and molluscs and what equipment to buy. The main part of the book features 100s of seafood r ecipes with accompanying colour photographs and instructions . '
An informative introduction shows how to cho ose, store and prepare fish and molluscs and what equipment to buy. The main part of the book features 100s of seafood r ecipes with accompanying colour photographs and instructions . '
| Erscheint lt. Verlag | 31.12.2016 |
|---|---|
| Zusatzinfo | 800 colour photographs |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 228 x 297 mm |
| Gewicht | 1600 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher |
| ISBN-13 | 9781859675496 / 9781859675496 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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