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Das Anti-Krebs-Kochbuch

(Autor)

Buch | Softcover
192 Seiten
2010
Gräfe u. Unzer (Verlag)
978-3-8338-2082-3 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Das Anti-Krebs-Kochbuch - Johannes Coy
CHF 27,95 inkl. MwSt
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Das neue Kochbuch mit über 130 genussvollen Alltags-Rezepten für eine vorbeugende oder begleitende Ernährung bei Krebs.

Dass die Ernährung Einfluss auf Gesundheit und Wohlbefinden hat, ist bekannt. Überraschend ist jedoch, dass die richtige Ernährung bei Krebserkrankungen sogar die Wirkung von Strahlen- und Chemotherapien erhöhen kann und dabei die gesunden Zellen schützt. Sogar die gefährlichsten Krebszellen, die sogenannten Krebsstammzellen, gegen die es bisher kein wirksames Krebsmedikament gibt, lassen sich durch die richtige Ernährung in Schach halten. Der GU-Ratgeber Das Anti-Krebs-Kochbuch setzt neueste Forschungsergebnisse in die Praxis um und zeigt, wie man die Anti-Krebsmedikamente der Natur nutzen kann, um die Wirksamkeit von Strahlen- und Chemotherapien zu erhöhen und Resistenzen zu verhindern. Bereits gegen diese Behandlungsformen resistente Krebszellen lassen sich durch diese Art der Ernährung wieder für die Therapien empfänglich machen. Der Autor Dr. Johannes F. Coy entdeckte während seiner 11-jährigen Forschungstätigkeit am Deutschen Krebsforschungszentrum das Gen TKTL1.

Dr. rer. nat. Johannes F. Coy ist Biologe und arbeitete elf Jahre am renommierten Deutschen Krebsforschungszentrum in Heidelberg, wo er das Transketolase-ähnliche Gen TKTL1 entdeckte. Die Schwerpunkte seiner Forschungen liegen im Bereich der Diagnose und Therapie von Krebs- sowie neurodegenerativen Erkrankungen. Er ist zudem Experte für Biochemie, Stoffwechsel und Ernährung. Seine Entdeckung des TKTL1-Gens sowie des damit verbundenen Zuckerstoffwechsels hat deutlich gemacht, dass der menschliche Zuckerstoffwechsel in Lehrbüchern falsch dargestellt wird. Die Vergärung von Zucker zu Milchsäure wird bisher nur als eine Antwort auf einen Sauerstoffmangel beschrieben. Tatsächlich gibt es darüber hinaus auch die Vergärung von Zucker zu Milchsäure, die trotz der Anwesenheit von Sauerstoff durchgeführt wird. Dieser bisher nicht in Lehrbüchern beschriebene Zuckerstoffwechsel ermöglicht die Vermeidung und die Reparatur von Zellschäden, so dass damit das Überleben von Zellen und einhergehend damit auch das Lebensalter entscheidend beeinflusst wird. Dr. Coy ist Autor erfolgreicher Ratgeber wie Die neue Anti-Krebs-Ernährung . In Fit mit Zucker beschreibt er die Bedeutung des Zuckers in der Nahrung und im Stoffwechsel sowie die Möglichkeit, Zucker intelligent für eine gesunde Ernährung einzusetzen, um die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit zu optimieren und lange zu erhalten.

VORWORTDie Anti-Krebs-ErnährungRezepte für jeden TagBÜCHER, DIE WEITERHELFENADRESSEN, DIE WEITERHELFENEin neuartiger TherapieansatzFür den VorratDer 4-Wochen-PlanDanksagungDie AutorinDer FotografImpressum

Erscheint lt. Verlag 8.9.2010
Reihe/Serie GU Kochen & Verwöhnen Diät und Gesundheit
Sprache deutsch
Maße 185 x 242 mm
Gewicht 570 g
Einbandart Paperback
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte bei • Ernährung • Ernährung bei Krebs • Ernährung, gesunde • für • Gesunde • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • Krebs • Krebskranke • Krebs (Krankheit) • Krebs (Krankheit) / Karzinom • Rezepte • Rezepte für Krebskranke • TKTL1-Gen
ISBN-10 3-8338-2082-9 / 3833820829
ISBN-13 978-3-8338-2082-3 / 9783833820823
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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