The Essential Thai Cookbook
Learn the Secrets of an Exotic Cuisine
Seiten
2016
Lorenz Books (Verlag)
978-1-85967-836-7 (ISBN)
Lorenz Books (Verlag)
978-1-85967-836-7 (ISBN)
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A collection of 80 authentic Thai recipes, with seven chapters: snacks and starters; soups; salads and vegetables; main courses; curries; rice and noodles; and desserts. An introduction provides information on ingredients, equipment and techniques. Key stages are illustrated and each dish is colour photographed.
| Erscheint lt. Verlag | 31.12.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | The contemporary kitchen |
| Zusatzinfo | 250 colour photographs |
| Verlagsort | London |
| Sprache | englisch |
| Maße | 216 x 282 mm |
| Gewicht | 400 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 1-85967-836-X / 185967836X |
| ISBN-13 | 978-1-85967-836-7 / 9781859678367 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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