Delizioso!

100 italienische Schlemmerrezepte für die schlanke Linie

Gino Acampo (Autor)

Buch

192 Seiten

2010
Weber Verlag AG
978-3-85932-639-2 (ISBN)

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Die mediterrane Küche ist bekannt für ihre gesundheitsfördernden Eigenschaften. Die Grundpfeiler, auf die sich die Ernährungsweise des Mittelmeerraums stützt, sind Getreideprodukte, viel Obst und Gemüse, frischer Fisch und Meeresfrüchte, kaltgepresstes Olivenöl - und dazu ein Gläschen Rotwein. An diesen Erfahrungen und den neusten ernährungswissenschaftlichen Erkenntnissen orientiert sich Gino D'Acampos 'Delizioso': Nach einer informativen Einleitung über die Vorteile der Mittelmeerküche kombiniert es die leckersten, frischesten und gesündesten Zutaten zu köstlichen typisch italienischen Rezepten, die man mit bestem Gewissen geniessen kann. So purzeln die Pfunde ganz nach Ginos Leitmotiv: bei minimalem Aufwand und maximalem Genuss!

Gino D’Acampo (*1975) ist einer der charismatischsten TV-Köche in England. Er ist im süditalienischen Torre del Greco geboren und arbeitete in vielen Küchen Europas. Gino D’Acampo besitzt ein Restaurant am Strand von Napoli und hat eine eigene Marke mit P

Erscheint lt. Verlag	19.5.2010
Übersetzer	Martina Fischer
Zusatzinfo	div. farb. Abb.
Sprache	deutsch
Original-Titel	The Italian Diet
Maße	191 x 234 mm
Gewicht	674 g
Einbandart	kartoniert
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Gesunde Küche / Schlanke Küche
Schlagworte	Diät • Gesunde Ernährung; Kochbuch • Gesunde Küche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Gesunde Küche, Schlanke Küche • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Länderküchen • Italienische Küche • Italien; Küche • Kochen/Kochbuch; Italien • Mediterrane Küche • Schlanke Küche
ISBN-10	3-85932-639-2 / 3859326392
ISBN-13	978-3-85932-639-2 / 9783859326392
Zustand	Neuware