A Cook's Tour of the Eastern Shore
Seiten
2010
Schiffer Publishing Ltd (Verlag)
978-0-87033-001-8 (ISBN)
Schiffer Publishing Ltd (Verlag)
978-0-87033-001-8 (ISBN)
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Maryland's famed tidewater region is a wellspring of gourmet delights. One of our most popular titles, A Cook's Tour of the Eastern Shore has earned a reputation as the cookbook of regional fare. Included are recipes for fish, crabs, clams, and oysters; breads, pones, beaten biscuits, vegetables, sauces, salads, candies, cookies, cakes, and icings-some 460 recipes in all.
| Erscheint lt. Verlag | 15.1.2010 |
|---|---|
| Verlagsort | Atglen |
| Sprache | englisch |
| Maße | 158 x 216 mm |
| Gewicht | 549 g |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen |
| ISBN-10 | 0-87033-001-2 / 0870330012 |
| ISBN-13 | 978-0-87033-001-8 / 9780870330018 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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