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Lagerküche

Vom Kochen am offenen Feuer

(Autor)

Buch
128 Seiten
2009 | 3. Auflage
Neumann-Neudamm Melsungen (Verlag)
978-3-7888-1301-7 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Lagerküche - Tatjana Junker
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Es gibt nichts schöneres, als ein offenes Feuer! Doch darauf zu kochen, damit tun sich viele schwer. Die Autorin zeigt, worauf man beim Feuer achten muss und gibt dem Leser köstliche Rezepte an die Hand, die auch mit einfachen Mitteln nachgekocht werden können. Vom Schüsseltreiben im Herbstwald nach einer Drückjagd bis zur mittelalterlichen Hochzeit dieses Buch ist universell einsetzbar. Tatjana Junker betreibt einen Cateringservice, insbesondere für Mittelalterfeste, historische Hochzeiten etc.
Erscheint lt. Verlag 15.11.2009
Zusatzinfo ca. 70 Abbildungen
Sprache deutsch
Maße 210 x 200 mm
Gewicht 512 g
Einbandart gebunden
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Themenkochbücher
Schlagworte Essen • Essen,Kochen,Feuer,Lager • Hardcover, Softcover / Ratgeber/Essen, Trinken/Themenkochbücher • Kochen • Lager • Mittelalter; Küche
ISBN-10 3-7888-1301-6 / 3788813016
ISBN-13 978-3-7888-1301-7 / 9783788813017
Zustand Neuware
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