Blick ins Buch

Feinspitz im Salzkammergut

Doris Maier (Autor)

Buch | Softcover

152 Seiten

2009
Verlag Anton Pustet Salzburg
9783702506087 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Blick ins Buch (midvox)

Titel erscheint in neuer Auflage

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Feinspitz im Salzkammergut

Doris Maier

2015

Buch | Softcover

CHF 27, ⁹⁰

zur Neuauflage

Saiblinge aus dem Fuschlsee, Reinanken aus dem Hallstättersee, Tafelspitz, Guglhupf, Salzburger Nockerl – das
Salzkammergut bietet kulinarisch eine außerordentliche Bandbreite. In »Feinspitz im Salzkammergut« präsentiert die bekannte österreichische Gastrojournalistin Doris Maier eine Auswahl von über fünfzig Gaststätten. Die wurde getroffen aufgrund der besonderen Küche, der erlesenen Weinkarte oder auch wegen der wunderbaren Lage. In manchen Stuben undGastgärten möchte der durch das Salzkammergut Reisende und Speisende am liebsten Wurzeln schlagen – neben uralten Kastanien, am Fuße majestätischer Berge oder den Gestaden malerischer Bergseen. Dieser Speiseführer tritt den Beweis an, dass es zwischen Ausseer Lebkuchen und Zaunerkipferln jede Menge entdecken gibt, im »zehnten Bundesland Österreichs«.

Doris Maier, gebürtige Salzburgerin, promovierte nach dem Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft sowie Romanistik zum Dr. phil. Schreibt für diverse Zeitungen und Magazine, u. a. die Salzburger Nachrichten und das Gourmet-Magazin Falstaff. Buchveröffentlichungen: u. a. „Reiseführer Wien“ und das Almenbuch „ALPstyle - Genusswelt Almen“.

Erscheint lt. Verlag	8.5.2009
Zusatzinfo	zahlreiche Farbabbildungen
Sprache	englisch; deutsch
Maße	115 x 180 mm
Gewicht	250 g
Einbandart	Englisch Broschur
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer
Schlagworte	Salzkammergut; Restaurantführer
ISBN-13	9783702506087 / 9783702506087
Zustand	Neuware