Canzoniere der dalmatinischen Küche

Veljko Barbieri (Autor)

Buch

431 Seiten

2008
Wieser Verlag
978-3-85129-741-6 (ISBN)

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In diesem Buch vereinigen sich Geschichte und Gerüche, Wind und Regen, die Bora und der Jugo; Dalmatiens Einflüsse verschmelzen mit denen der türkischen und spanischen, der afrikanischen und griechischen, der balkanischen und der orientalischen Welt zu Rezepten des Mediterrans, die uns Geschichten von Menschen und vom Kampf ums Überleben erzählen, die uns auch berichten von ihrer Kunst, aus der Fülle des Meeres und der Kargheit des Landes die höchste Lebensqualität zu zaubern.

Reihe/Serie	Europa Leben
Übersetzer	Alida Bremer
Sprache	deutsch
Maße	90 x 160 mm
Themenwelt	Literatur ► Essays / Feuilleton
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Länderküchen
	Reiseführer ► Europa ► Kroatien
Schlagworte	Dalmatien • Hardcover, Softcover / Belletristik/Erzählende Literatur • HC/Belletristik/Erzählende Literatur • Kroatien • Küche
ISBN-10	3-85129-741-5 / 3851297415
ISBN-13	978-3-85129-741-6 / 9783851297416
Zustand	Neuware