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111 Mal lecker essen auf Mallorca (eBook)

(Autor)

eBook Download: EPUB
2025
320 Seiten
Emons Verlag
978-3-98707-284-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

111 Mal lecker essen auf Mallorca - Jörg Dauscher
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Mallorca: die Insel des Genusses

Mallorca ist ein kulinarischer Hotspot sondergleichen, traditionelles Streetfood trifft auf Sterneküche, Asian Fusion meets Sobrassada. Reichtum und Vielfalt entstammen einerseits Mallorcas Geschichte und sind andererseits der Vielzahl an dankbaren Gästen geschuldet. Um einen Überblick zu gewinnen und zu wissen, wo man unbedingt hin muss, was man probieren sollte, braucht es dieses Buch!

Jörg Dauscher ist kein geborener Bergsteiger, sondern vielmehr ein Spätberufener. Vor die Wahl gestellt, bei Wind und Wetter sein Leben zu riskieren oder in der Hütte dem Wirt zur Hand zu gehen, wählt er verlässlich letzteres. Er wurde in in Mittelfranken geboren und wuchs an den vergleichsweise sanften Hängen des Juras auf, von wo er 1996 zum Studium nach Berlin ging. Dort war es ihm auf die Dauer viel zu flach und seit 2016 ist er unterwegs, fotografiert, biwakiert und läuft zu Fuß über Pässe und Saumpfade.

Erscheint lt. Verlag 15.7.2025
Reihe/Serie 111...
Verlagsort Köln
Sprache deutsch
Themenwelt Reisen Reiseführer Europa
Reisen Sport- / Aktivreisen Europa
Schlagworte 111 • 111er • besondere Restaurants in Mallorca • coole Restaurants Mallorca • Essen in Palma • frisches Essen Mallorca • Geheimtipps • Kulinarik • lecker essen auf Mallorca • Mallorca • Mallorca-Tipps • mallorquinische Küche • mallorquinisches Gericht • Markthalle Mallorca • Mercat de Stanta Catalina • Paella • Palma • Palma de Mallorca • Restaurants auf Mallorca • Restaurants in Palma • Restauranttipps • schöne Restaurants in Mallorca • skurrile Orte • Spanische Küche • Traditionelle mallorquinische Gerichte • trampó mallorquin • tumbet mallorquin
ISBN-10 3-98707-284-9 / 3987072849
ISBN-13 978-3-98707-284-0 / 9783987072840
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