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Skåne

Rezepte und Geschichten aus Südschweden
Buch | Hardcover
192 Seiten
2025
Christian (Verlag)
978-3-95961-870-0 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Skåne - Gabriele Gugetzer
CHF 42,90 inkl. MwSt
Entdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens. Lassen Sie sich von Authentizität und Vielfalt inspirieren, während Sie Geschichten von Landbäckern, Fischräucherern und Winzern entdecken. Schwedisch kochen wird zum Erlebnis mit einer Vielzahl von Originalrezepten, die die schwedische Küche direkt in Ihr Zuhause bringen.

Probieren Sie traditionelle Leckerbissen wie Köttbullar, Äggakaka, oder Gravad Lax und erleben Sie die südlichste Provinz Schwedens mit allen Sinnen. Dieses Buch ist das erste umfassende Kochbuch, das sich der unverwechselbaren Küche Südschwedens widmet. Lassen Sie sich von den authentischen Porträts und Geschichten in den Bann ziehen und begleiten Sie Erfolgsautorin Gabriele Gugetzer, die nicht nur eine Expertin, sondern auch leidenschaftliche Liebhaberin Südschwedens ist.

- Einzigartiges Erlebnis: Erkunden Sie authentische Rezepte, die die Essenz Südschwedens einfangen.
- Kulturelle Tiefe: Erfahren Sie mehr über die Menschen und Geschichten hinter den Delikatessen.
- Expertenwissen: Profitieren Sie von der Expertise einer angesehenen Autorin, die ihre Leidenschaft für Südschweden teilt.

Erleben Sie Skåne wie nie zuvor und lassen Sie sich vom schwedischen Charme verführen – gönnen Sie sich dieses einzigartige Schweden-Kochbuch und beleben Sie Ihre Küche mit neuen, faszinierenden Aromen!

Als erfahrene Food- und Reisejournalistin sowie Buchautorin hat Gabriele Gugetzer bereits sehr viel gesehen. Sie hat in Kalifornien, London, Hamburg etc. gelebt. Und sie hat Köchen und Produzenten auf der ganzen Welt zugeschaut, ob in Oaxaca in Mexiko oder in Neuseeland, ob in Lifestyle-Restaurants in Kopenhagen, Buenos Aires und Toronto – oder bei der Weinlese im sonnigen Südschweden. »Schonen hat alles«, schreibt sie in »Skåne«, ihrem sage und schreibe 35. Kochbuch.

Erscheinungsdatum
Illustrationen Arina Meschanova
Sprache deutsch
Maße 193 x 261 mm
Themenwelt Sachbuch/Ratgeber Essen / Trinken Länderküchen
Reiseführer Europa Schweden
Schlagworte Authentische schwedische Gerichte • Fika • Fischgerichte aus Schweden • Hering • hygge kochbuch • Kochbuch für Schweden-Fans • Malmö Genussreise • Nordische Genussreise • Nordische Küche • nordische spezialitäten • Regionale schwedische Spezialitäten • Rezepte aus Schweden • Schonen kulinarisch • Schonen Reisebuch • Schweden kulinarisch entdecken • Schweden kulinEntdecken Sie die Magie Skånes und tauchen Sie ein in das unverwechselbare Skandi-Flair! Unser exklusives Buch entführt Sie auf eine kulinarische Reise zu den charmantesten Orten Südschwedens. Lassen Sie sich von Authentizität und Vielfalt inspirieren, während Sie Geschichten von Landbäckern, Fischräucherern und Winzern entdecken. Schwedisch kochen wird zum Erlebnis mit einer Vielzahl von Originalrezepten, die die schwedische Küche direkt in Ihr Zuhause bringen. Probieren Sie traditionelle Lec • Schwedische Esskultur • Schwedische Küche • Schwedisches Gebäck • Schwedisch kochen • skandinavische Rezepte • Skandinavisches Lebensgefühl • Skandinvien Kochbuch • Skåne Kochbuch • Smörgåsbord Rezepte • Traditionelle schwedische Küche • Zimtschnecken
ISBN-10 3-95961-870-0 / 3959618700
ISBN-13 978-3-95961-870-0 / 9783959618700
Zustand Neuware
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