Zürich zum Essen gern

Carlo''s Restaurantführer 2006/07

Carlo Bernasconi (Autor)

Buch | Softcover

150 Seiten

2005
Orell Füssli (Verlag)
9783280051481 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage

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In Zürichs Gastrogewerbe herrschen New Yorker
Verhältnisse.Wo früher Sportartikel verkauft wurden,
ist über Nacht ein Imbiss entstanden.

Der Drang zum eigenen Lokal scheint trotz Pleiten, Pech
und Pannen nicht nachzulassen. Da ist es gut zu wissen,
dass einer den Überblick behält: Carlo's Restaurantführer.

Eine unabhängige Testcrew hat erneut 180 Lokale
in Zürich und Umgebung geprüft, von der Szenebar bis zum Gourmetrestaurant. Wichtigstes Kriterium der Testcrew: Preis und Leistung müssen stimmen - nur so
liebt der Zürcher seine Restaurants.

Carlo Bernasconi ist Koch, Journalist und Restaurantbesitzer. Er ist Autor und Co-Autor mehrerer Kochbücher. Er lebt, schreibt und kocht in Zürich.

Sprache	deutsch
Maße	105 x 210 mm
Gewicht	180 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa
Schlagworte	Carlo' s Restaurantführer • Carlo's Restaurantführer • Carlos Restaurantführer • Essen • Hardcover, Softcover / Hotelführer, Restaurantführer/Europa • HC/Hotelführer, Restaurantführer/Europa • lokal • Restaurantführer • Zürich • Zürich; Restaurantführer
ISBN-13	9783280051481 / 9783280051481
Zustand	Neuware