Schlemmerreise Alpen. Paket
Vom Tessin ins Wallis /Vom Genfer See nach Gruyeres
2004
|
1., Aufl.
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-1860-8 (ISBN)
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-1860-8 (ISBN)
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Vom Tessin ins Wallis
Mit Rolls-Royce am Lago Maggiore und ein Hirschkalbsrücken mit Kastanienhonig-Püree im mit 17 Gault-Millau Punkten geschmückten Hotel Giardino in Ascona. Vier Winzer haben sich mit hohen Ansprüchen zum „Swiss Premium Wine“ zusammengetan. Im Grotto Broggine in Losone schmeckt ein Risotto mit Steinpilzen. Der Fendant-Weißwein wird in Saint Pierre-de-Clages aus der Chasselas-Traube gekeltert. Die „Cholera“ schmeckt vorzüglich, was auf die leckere Füllung des Mürbteiges zurückzuführen ist.
Vom Genfer-See nach Gruyeres
Vom Winzerfest in Vevey in den Belle-Epoque-Palast Le Montreaux und dann noch die herrlichen Weinberge von Luc Massy direkt am Genfer See. Es folgen beste Adressen wie auf einer Perlenschnur: Auberge du Rasin in Cully; Hostellerie Les Chevreuils in Lausanne und die Auberge d’Hermance in derem alten Steinofen ein Huhn im Salzmantel gebraten wird. Es folgen Sekt in der Kellerei Mauter und Süßes in der Confiserie Rapp. In Gruyeres steht der gleichnamige Käse im Mittelpunkt.
Mit Rolls-Royce am Lago Maggiore und ein Hirschkalbsrücken mit Kastanienhonig-Püree im mit 17 Gault-Millau Punkten geschmückten Hotel Giardino in Ascona. Vier Winzer haben sich mit hohen Ansprüchen zum „Swiss Premium Wine“ zusammengetan. Im Grotto Broggine in Losone schmeckt ein Risotto mit Steinpilzen. Der Fendant-Weißwein wird in Saint Pierre-de-Clages aus der Chasselas-Traube gekeltert. Die „Cholera“ schmeckt vorzüglich, was auf die leckere Füllung des Mürbteiges zurückzuführen ist.
Vom Genfer-See nach Gruyeres
Vom Winzerfest in Vevey in den Belle-Epoque-Palast Le Montreaux und dann noch die herrlichen Weinberge von Luc Massy direkt am Genfer See. Es folgen beste Adressen wie auf einer Perlenschnur: Auberge du Rasin in Cully; Hostellerie Les Chevreuils in Lausanne und die Auberge d’Hermance in derem alten Steinofen ein Huhn im Salzmantel gebraten wird. Es folgen Sekt in der Kellerei Mauter und Süßes in der Confiserie Rapp. In Gruyeres steht der gleichnamige Käse im Mittelpunkt.
| Reihe/Serie | Schlemmerreise Alpen. Paket ; TEIL 6 | 1.70 |
|---|---|
| Zusatzinfo | VHS, Laufzeit ca. 60 Min |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 240 g |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa |
| Schlagworte | Videocassetten • VIDEO/Hotelführer, Restaurantführer/Europa |
| ISBN-10 | 3-8312-1860-9 / 3831218609 |
| ISBN-13 | 978-3-8312-1860-8 / 9783831218608 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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