Schlemmerreise Alpen. Paket
Vom Inntal zum Tegernsee /Vom Wolfgangsee nach Salzburg
2004
|
1., Aufl.
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-1857-8 (ISBN)
Komplett-Media (Hersteller)
978-3-8312-1857-8 (ISBN)
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Vom Inntal zum Tegernsee
Der Bauernmarkt in Unterwössen liefert reichlich „Rohstoffe“ für die Wirtin vom „Moarhof“, die würziges Brot im Steinofen backt. Die Sennerin Leni auf der Rechbergalm überrascht mit zehn Käsesorten und „Zwetschgenbovesen“. Das Weißbier aus besten Biozutaten schäumt in der Oberaudorfer Brauerei. Beim Erbeerschmarrn schweift der Blick vom Cafe Aibl über Kreuth und Rottach-Egern. Am Tegernsee schmeckt der Wolfsbarsch in Salzkruste. Eine Jazz-Schifffahrt führt über smaragdgrünes Wasser.
Vom Wolfgangsee nach Salzburg
Viel besungen ist das „Weiße Rössl“ in Bilderbuchlage am Wolfgangsee, ein Gedicht die hausgemachten Salzburger Nockerl. In Bad Ischl wird in der Villa Schrat mit Lammrücken in Kräuterkruste aufgekocht. Die köstliche Reinanke gedeiht im Hallstätter See. Das Hotel „Gmachl“ in Elixhausen serviert Kürbisrahmsuppe mit gebratener Weißwurst. Die Mozartkugel wurde in Salzburgs Konditorei Fürst erfunden. Feine Küche gibt es im Restaurant Riedenburg: „Saiblingsfilet auf Avocadotartare“ und „Chili-Limettenvinaigrette“.
Der Bauernmarkt in Unterwössen liefert reichlich „Rohstoffe“ für die Wirtin vom „Moarhof“, die würziges Brot im Steinofen backt. Die Sennerin Leni auf der Rechbergalm überrascht mit zehn Käsesorten und „Zwetschgenbovesen“. Das Weißbier aus besten Biozutaten schäumt in der Oberaudorfer Brauerei. Beim Erbeerschmarrn schweift der Blick vom Cafe Aibl über Kreuth und Rottach-Egern. Am Tegernsee schmeckt der Wolfsbarsch in Salzkruste. Eine Jazz-Schifffahrt führt über smaragdgrünes Wasser.
Vom Wolfgangsee nach Salzburg
Viel besungen ist das „Weiße Rössl“ in Bilderbuchlage am Wolfgangsee, ein Gedicht die hausgemachten Salzburger Nockerl. In Bad Ischl wird in der Villa Schrat mit Lammrücken in Kräuterkruste aufgekocht. Die köstliche Reinanke gedeiht im Hallstätter See. Das Hotel „Gmachl“ in Elixhausen serviert Kürbisrahmsuppe mit gebratener Weißwurst. Die Mozartkugel wurde in Salzburgs Konditorei Fürst erfunden. Feine Küche gibt es im Restaurant Riedenburg: „Saiblingsfilet auf Avocadotartare“ und „Chili-Limettenvinaigrette“.
| Reihe/Serie | Schlemmerreise Alpen. Paket ; TEIL 3 | 1.40 |
|---|---|
| Zusatzinfo | VHS, Laufzeit ca. 60 Min |
| Sprache | deutsch |
| Gewicht | 240 g |
| Themenwelt | Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa |
| Schlagworte | Videocassetten • VIDEO/Hotelführer, Restaurantführer/Europa |
| ISBN-10 | 3-8312-1857-9 / 3831218579 |
| ISBN-13 | 978-3-8312-1857-8 / 9783831218578 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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