Alter Haferkasten

Cucina Italiana - seit 1960 in Frankfurt

Buch | Hardcover

200 Seiten

2023
Tre Torri Verlag
978-3-96033-156-8 (ISBN)

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LEIDENSCHAFT ITALIENDer Alte Haferkasten in Neu-Isenburg im Süden von Frankfurt gilt als Szenelokal und Geheimtipp zugleich, zählt er doch zu den wenigen hervorragenden Restaurants, die nicht in sämtlichen Restaurantführern vorgestellt werden. Hier wird "Italienisches in Kult-Qualität und Kult-Ambiente" geliebt und gelebt. Mit viel Leidenschaft und Herzblut serviert die Familie Pugliese bereits seit 1986 Köstlichkeiten Italiens, die zum Genießen einladen und das Fernweh wecken. Die Authentizität der italienischen Küche spiegelt sich dabei auch in der Gestaltung der Räumlichkeiten sowie im Service wider. Im Haferkasten findet ein internationales Publikum der kulinarischen Welt zusammen, das es kommunikativ liebt, gerne gute italienische Küche isst und vor allem sehr gute Weine trinkt. Das erste Kochbuch entführt Stammgäste und neugierigeLeser: innen mitten ins kulinarische Herz des Alten Haferkastens mit seinen beliebtesten Rezepten und herausragenden Geschmackserlebnissen samt Weinempfehlung. Der traditionelle Fischsalat von 1960, das Tatar vom Thunfisch oder die zahlreichen Schmorgerichte laden dabei zum Nachkochen ein - viva italia!

ÜBER DEN ALTEN HAFERKASTEN:Seit 1960 genießt man im Alten Haferkasten im gemütlichen Ambiente die Köstlichkeiten der "Cucina Italiana". 1980 war das Jahr in dem die Familie Pugliese das Restaurant übernommen haben. Es wird sehr viel Wert auf Beständigkeit und Tradition, gepaart mit einem hohen Anspruch an Service und Küche, gelegt.

Erscheint lt. Verlag	1.2.2023
Sprache	deutsch
Maße	280 x 290 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher
	Reisen ► Bildbände
	Reisen ► Reiseführer
Schlagworte	Bruschetta • Eintracht Frankfurt • Fisch • Fischsalat • Fleisch • Frankfurt am Main • Fußball • Geheimtipp • international • Italienisch • italienische kochbücher • Italienische Küche • Kochbuch • Kochen wie bei Mama • Länderküche • Mediterrane Küche • Mehl • Muscheln • Neu-Isenburg • Olivenöl • Pasta • Pizza • regionale Küche • Schmorgerichte • SGE • Slow Food • Tatar vom Thunfisch • Traditionelle Küche • Vino • Wein • Weinempfehlungen
ISBN-10	3-96033-156-8 / 3960331568
ISBN-13	978-3-96033-156-8 / 9783960331568
Zustand	Neuware