NOUVEAUX BISTROTS GENEVE ANC ED
Slatkine (Verlag)
9782832104125 (ISBN)
Quand un guide a tant de succès, c'est qu'il vise juste.
Et pourtant rien n'est calculé. C'est cela qui fait son
succès. Dans leur exploration sans fin des tavernes
genevoises, Burgy et Klopmann conservent une
parfaite indépendance et assument leur subjectivité.
Ils s'attachent au contexte, aux rencontres et aux
ambiances. Ils ne jouent pas aux inspecteurs, ne
mesurent pas la circonférence des petits pois et paient
leur note. Simplement, ils se posent les mêmes
questions que vous. Est-ce honnête, sympa, de bon
rapport qualité-prix ? Et quoi de neuf ?
Attentif et perspicace, le duo vous fait partager ses
observations. Tables nues ou nappées de blanc, peu
importe. Pas de lutte des classes. Juste l'exigence
d'une vraie compétence. Aucune complaisance pour
les faiseurs. L'objectif bons plans, c'est faire plaisir et
se faire plaisir. Plein de nouvelles adresses, donc :
celles des auteurs... et des restaurateurs !
Mais il y a plus. Depuis douze ans qu'ils décortiquent
les soubresauts du monde des cafés - débats,
mouvements et modes -, Burgy et Klopmann livrent
par épisodes une saisissante saga de la vie genevoise.
Impressionniste et documentée, la préface est également
un «incontournable», dont voici le sixième tome.
| Erscheinungsdatum | 26.03.2021 |
|---|---|
| Sprache | französisch |
| Maße | 150 x 240 mm |
| Gewicht | 567 g |
| Einbandart | Paperback |
| Themenwelt | Reiseführer ► Europa ► Schweiz |
| ISBN-13 | 9782832104125 / 9782832104125 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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