PORT CULINAIRE NO. FIFTY-THREE

Ein kulinarischer Sammelband

Thomas Ruhl, Dr. Wojtko Nikolai (Autoren)

Buch | Softcover

176 Seiten

2020
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-53-1 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung des
bekannten Buchautors und Fotografen Thomas Ruhl in der eigenen Edition herausbringt.

Erscheinungsdatum	07.04.2020
Reihe/Serie	Port Culinaire
Co-Autor	Jürgen Dollase, Ralf Bos, Evert Kornmayer
Illustrationen	Thomas Ruhl
Verlagsort	Odenthal
Sprache	deutsch
Maße	240 x 280 mm
Gewicht	800 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Reisen ► Reiseberichte
Schlagworte	Avantgarde • bayerische Küche • Berlin • Caro Deichl • CHEF-SACHE • Felix Schellhorn • Felix Schneider • Geranium • Healthy Boy Band • Kopenhagen • Levante-Küche • Lukas Mraz • Maike Menzel • Max Strohe • Michelin • Österreich • Philip Rachinger • Rasmus Kofoed • Sterne-Gastronomie • Timorasso • Wien
ISBN-10	3-947310-53-6 / 3947310536
ISBN-13	978-3-947310-53-1 / 9783947310531
Zustand	Neuware