PORT CULINAIRE NO. FIFTY-TWO

Ein kulinarischer Sammelband

Thomas Ruhl, Dr. Wojtko Nikolai, Georges Desrues (Autoren)

Buch | Softcover

176 Seiten

2019
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-52-4 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den die Port Culinaire GmbH mit Unterstützung desbekannten Buchautors und Fotografen Thomas Ruhl in der eigenen Edition herausbringt.

Erscheinungsdatum	10.12.2019
Reihe/Serie	Port Culinaire
Co-Autor	Jürgen Dollase, Ralf Bos, Evert Kornmayer
Illustrationen	Thomas Ruhl
Verlagsort	Odenthal
Sprache	deutsch
Maße	240 x 280 mm
Gewicht	800 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Reisen ► Reiseberichte
Schlagworte	Alexander Herrmann • Avantgarde • bayerische Küche • Best-of-the-Best • CHEF-SACHE • Cook The Mountain • Diana Burkel • Felix Schneider • Fränk'ness • Heiko Antoniewicz • Holger Bodendorf • Mangalitza • Michelin • Nick Bril • Nürnberg • Sterne-Gastronomie • Sylt • The Jane
ISBN-10	3-947310-52-8 / 3947310528
ISBN-13	978-3-947310-52-4 / 9783947310524
Zustand	Neuware