PORT CULINAIRE FORTY-SIX
Ein kulinarischer Sammelband
Seiten
2018
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-46-3 (ISBN)
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-46-3 (ISBN)
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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007
Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.
Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.
| Erscheinungsdatum | 25.07.2018 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Edition Port Culinaire |
| Co-Autor | Jürgen Dollase, Ralf Bos, Tristan Brandt, Evert Kornmayer, Sebastian Prüßmann |
| Mitarbeit |
Kameramann: Thomas Ruhl |
| Verlagsort | Köln |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 240 x 280 mm |
| Gewicht | 750 g |
| Einbandart | geklebt |
| Themenwelt | Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken | |
| Reisen ► Reiseberichte | |
| Schlagworte | Avantgarde • CHEF-SACHE • Chefsrevolution • Food Pairing • Island • Kaffee • Kaviar • Mannheim • Manufaktur • Messer • Michelin • Salat • Schweine • Sterne-Gastronomie • Sylt • Villa Rothschild |
| ISBN-10 | 3-947310-46-3 / 3947310463 |
| ISBN-13 | 978-3-947310-46-3 / 9783947310463 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
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