PORT CULINAIRE FORTY-FOUR

Sicherer Hafen für Gourmets – Band Nr. 44

Thomas Ruhl (Herausgeber)

Jürgen Dollase, Ralf Bos, Thomas Ruhl (Autoren)

Buch | Softcover

164 Seiten

2017
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-44-9 (ISBN)

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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.

Erscheinungsdatum	11.12.2017
Reihe/Serie	Port Culinaire
Co-Autor	Johannes Dr. Reusche, Stefan Wiesner, Evert Kornmayer, Sven Elverfeld, Heiko Antoniewicz
Mitarbeit	Kameramann: Thomas Ruhl
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	240 x 280 mm
Gewicht	750 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Reisen ► Reiseberichte
Schlagworte	Avantgarde • Avantgardistische Naturküche • Champagner • CHEF-SACHE • Entlebuch • Kaffee • Kulinarisches Alphabet • Michelin • Nagaya • Salzburg • Schweiz
ISBN-10	3-947310-44-7 / 3947310447
ISBN-13	978-3-947310-44-9 / 9783947310449
Zustand	Neuware