Wo Italiener essen

Die 250 besten Adressen in Bella Italia – empfohlen vom Big Mamma-Team

Big Mamma (Herausgeber)

Buch | Hardcover

256 Seiten

2018
Knesebeck (Verlag)
9783957281777 (ISBN)

Titel ist leider vergriffen, Neuauflage unbestimmt

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Das Team von Big Mamma besteht aus über 250 jungen italienischen Köchen und Mitarbeitern mit einer frischen Einstellung und einer echten Passion für die italienische Küche. In diesem praktischen Restaurantführer für Italien hat das Big Mamma-Team nun die 250 besten Adressen für Genießer und Fans der italienischen Küche liebevoll zusammengestellt: Ob authentische Trattoria, Gelateria, Osteria, Café, Pasticceria, Enoteca oder Bar, dieser Guide stellt sie ebenso vor sowie die besten Produzenten typisch italienischer Lebensmittel. Von der Lombardei bis nach Sizilien weist dieser Guide den Weg in jene Restaurants, die regionale Spezialitäten anbieten. Mit diesen Geheimtipps lässt sich echte italienische Küche und Lebensart entdecken und genießen!Diese Regionen und Städte sind enthalten:LombardeiPiemontMailandTurinVenetienVenedigEmilia-RomagnaCinque TerreToskanaFlorenzNeapelAmalfi-KüsteApulienSizilienPalermo

Das Team von Big Mamma sind 276 Italiener und 14 Franzosen, die in sechs Restaurants in Paris arbeiten. Ihre Passion ist es authentisch italienisch zu kochen.

Erscheinungsdatum	24.05.2018
Zusatzinfo	200 farb. Abb.
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Maße	144 x 228 mm
Einbandart	gebunden
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Europa
Schlagworte	authentisch • Bar • Cafe • Enoteca • Essen gehen • Gelateria • Gourmet • Italia • Osteria • Pasta • pasticceria • Pizza • Restaurant • Trattoria
ISBN-13	9783957281777 / 9783957281777
Zustand	Neuware