PORT CULINAIRE FORTY-THREE

Sicherer Hafen für Gourmets – Band Nr. 42

Thomas Ruhl (Herausgeber)

Jürgen Dollase, Ralf Bos, Thomas Ruhl (Autoren)

Buch | Softcover

180 Seiten

2017
Port Culinaire Gmbh (Verlag)
978-3-947310-43-2 (ISBN)

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keine Neuauflage

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Port Culinaire – Reportagen, Rezepten und Warenkunde, erscheint viermal jährlich seit 2007

Port Culinaire - Reportagen, Rezepten und Warenkunde, viermal jährlich seit 2007Port Culinaire ist ein Sammelband rund um das Thema Kulinarik, den der bekannte Buchautor und Fotograf Thomas Ruhl in der eigenen Edition Port Culinaire herausbringt.

Erscheinungsdatum	29.09.2017
Reihe/Serie	Port Culinaire
Co-Autor	Johannes Dr. Reusche, Esben Holmboe Bang, Evert Kornmayer, Cornelia Poletto, Daniel Fehrenbacher
Mitarbeit	Kameramann: Thomas Ruhl
Verlagsort	Köln
Sprache	deutsch
Maße	240 x 280 mm
Gewicht	830 g
Einbandart	geklebt
Themenwelt	Kunst / Musik / Theater ► Fotokunst
	Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken
	Reisen ► Reiseberichte
Schlagworte	Australien • Avantgarde • CHEF-SACHE • Kulinarisches Alphabet • Maaemo • Mamma Italia • Oslo • Österreich • Parmigiano • Tasmanien • Weinviertel
ISBN-10	3-947310-43-9 / 3947310439
ISBN-13	978-3-947310-43-2 / 9783947310432
Zustand	Neuware