Blick ins Buch

Hungrige Metropole

Essen, Wohlfahrt und Kommerz in Berlin

Keith R Allen (Autor)

Buch | Softcover

160 Seiten

2002
Ergebnisse (Verlag)
978-3-87916-066-2 (ISBN)

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Jahrgang 1967, Studium der Volkswirtschaft und Geschichte, 1997 Promotion (Ph.D.), 1998 2001 Abteilungsleiter am U.S. Holocaust Memorial Museum, 2002 Robert Bosch Fellow, 2003/04 Public Policy Scholar am Cold War International History Project, seit 2005 Senior Consultant von History Associates Incorporated und seit 2010 Gastprofessor an der Berliner Dependance des Dartmouth College (USA)

Sprache	deutsch
Maße	240 x 160 mm
Gewicht	440 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Reisen ► Hotel- / Restaurantführer ► Deutschland
Schlagworte	Berlin, Geschichte; Sozial-/Wirtschafts-Geschichte • Essen (speisen) • HC/Hotelführer, Restaurantführer/Deutschland
ISBN-10	3-87916-066-X / 387916066X
ISBN-13	978-3-87916-066-2 / 9783879160662
Zustand	Neuware