Berlin brodelt
Die Stadt kocht
Seiten
2018
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-95642-006-1 (ISBN)
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-95642-006-1 (ISBN)
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Die Neuauflage des beliebten Klassikers. Genau wie die ersten Bände ist es nicht nur ein Kochbuch. Es ist ein Genussführer zu den aufregendsten Köchen der Stadt, eine Liebeserklärung an die neue Berliner Küche und eine Hommage an die kulinarische Wandlungsfähigkeit unserer Stadt. Es ist ein Porträt von Deutschlands kulinarischer Hauptstadt und ihrer brodelnden Foodszene.
| Erscheint lt. Verlag | 26.10.2018 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 210 x 270 mm |
| Themenwelt | Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Grundkochbücher |
| Sachbuch/Ratgeber ► Essen / Trinken ► Themenkochbücher | |
| Reisen ► Hotel- / Restaurantführer | |
| Reisen ► Reiseführer | |
| Schlagworte | Berliner Küche • Berlin; Küche • Bolk • Cityguide Berlin • Hauptstadt-Kochbuch • Kochen/Kochbuch; Berlin • Le Schicken |
| ISBN-10 | 3-95642-006-3 / 3956420063 |
| ISBN-13 | 978-3-95642-006-1 / 9783956420061 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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