Eine kulinarische Entdeckungsreise Mallorca
Seiten
2013
|
1., Aufl.
Neuer Umschau Buchverlag
978-3-86528-456-3 (ISBN)
Neuer Umschau Buchverlag
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Ob zart gebratenes Spanferkel mit Rosmarin-Honigsauce in Deià, mallorquinische Karottensuppe mit wildem Fenchel in Caimari, himmlischen Schokoladenblumentopf in Capdepera, Seeteufel mit Parmesanrisotto in Portocolom, Garnelen-Ceviche Palma oder gebratene Riesengarnelen mit Morcheln im Frühlingskräuter-Sud in Port d¿Andratx: Eine kulinarische Entdeckungsreise auf Mallorca lohnt sich das ganze Jahr über. Der Fisch ist fangfrisch, das Fleisch von nebenan, Obst und Gemüse werden lokal geerntet. Die ausgezeichneten Bodegas laden zu interessanten Weindegustationen mit dem typischen Flair der Mittelmeerinsel ein. Mallorca - eine Insel der Superlative für vollendeten Genuss.
Ob zart gebratenes Spanferkel mit Rosmarin-Honigsauce in Deià, mallorquinische Karottensuppe mit wildem Fenchel in Caimari, himmlischen Schokoladenblumentopf in Capdepera, Seeteufel mit Parmesanrisotto in Portocolom, Garnelen-Ceviche Palma oder gebratene Riesengarnelen mit Morcheln im Frühlingskräuter-Sud in Port d¿Andratx: Eine kulinarische Entdeckungsreise auf Mallorca lohnt sich das ganze Jahr über. Der Fisch ist fangfrisch, das Fleisch von nebenan, Obst und Gemüse werden lokal geerntet. Die ausgezeichneten Bodegas laden zu interessanten Weindegustationen mit dem typischen Flair der Mittelmeerinsel ein. Mallorca - eine Insel der Superlative für vollendeten Genuss.
Ob zart gebratenes Spanferkel mit Rosmarin-Honigsauce in Deià, mallorquinische Karottensuppe mit wildem Fenchel in Caimari, himmlischen Schokoladenblumentopf in Capdepera, Seeteufel mit Parmesanrisotto in Portocolom, Garnelen-Ceviche Palma oder gebratene Riesengarnelen mit Morcheln im Frühlingskräuter-Sud in Port d¿Andratx: Eine kulinarische Entdeckungsreise auf Mallorca lohnt sich das ganze Jahr über. Der Fisch ist fangfrisch, das Fleisch von nebenan, Obst und Gemüse werden lokal geerntet. Die ausgezeichneten Bodegas laden zu interessanten Weindegustationen mit dem typischen Flair der Mittelmeerinsel ein. Mallorca - eine Insel der Superlative für vollendeten Genuss.
| Erscheint lt. Verlag | 22.7.2013 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 242 x 300 mm |
| Gewicht | 1185 g |
| Einbandart | gebunden |
| Themenwelt | Reiseführer ► Europa ► Spanien |
| Schlagworte | Balearen • Hotels Mallorca • Kochen/Kochbuch; Mallorca • Mallorca • Mallorca; Küche • Mallorca; Restaurantführer • Palma • Palma de Mallorca • Reiseführer Mallorca • Restaurants Mallorca • Spanien • Urlaub auf Mallorca |
| ISBN-10 | 3-86528-456-6 / 3865284566 |
| ISBN-13 | 978-3-86528-456-3 / 9783865284563 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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