Blick ins Buch

Sicherheit, Gefahr, Risiko und Vorsorge im Lebensmittelrecht

Ein Beitrag zur Klärung von Begrifflichkeiten und Konzeption in der BasisVO [VO (EG) Nr. 178/2002]

Alexander Lang (Autor)

Buch | Softcover

XII, 266 Seiten

2025 | 1. Aufl. 2025
Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
978-3-8005-1983-5 (ISBN)

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Die Untersuchung beleuchtet Unstimmigkeiten und Ungereimtheiten der in hohem Maße praxisrelevanten Rechtsbegriffe im Zusammenhang mit der Risikoanalyse, der Lebensmittelsicherheit und der Vorsorge aus der sog. BasisVO [VO (EG) Nr. 178/2002], die nach mehr als zwei Dekaden seit deren Erlass fortwährend zu Auslegungs- und Anwendungsproblemen führen.Ausgehend von einer Beschau des im Mittelpunkt des Rechtsaktes stehenden zentralen Risikobegriffes erfolgt eine nähere Betrachtung des Instituts der Risikobewertung sowie der daran anknüpfenden Risikomanagementmaßnahmen, insbesondere im Hinblick auf die Frage, ob und inwieweit neben lebensmittelbedingten Risiken auch weitere Faktoren in solche Eingang finden bzw. welche diesfälligen Maßstäbe zur Entscheidungsfindung heranzuziehen sind.Zugleich werden sämtliche relevanten Termini und Vorschriften unter Berücksichtigung der jeweiligen Tatbestandsstruktur auf ihre Ähnlichkeiten und Unterschiedlichkeiten analysiert, wobei den Anforderungen an die Lebensmittelsicherheit aus Art. 14 BasisVO und der Behandlung von Vorsorgefällen auf Grundlage des Art. 7 BasisVO besondere Beachtung zukommt.

Alexander Lang ist wissenschaftlicher Mitarbeiter an der FLMR, führt gemeinsam mit Katja Brzezinski-Hofmann die Geschäfte der FLMR und promoviert zum Risikobegriff im Lebensmittelrecht. Seit Sommer 2019 ist er ebenfalls als Lehrbeauftragter an der Hochschule Anhalt tätig.

Erscheinungsdatum	03.04.2025
Reihe/Serie	FLMR-Schriftenreihe ; 48
Verlagsort	Frankfurt
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	414 g
Themenwelt	Recht / Steuern ► Wirtschaftsrecht
Schlagworte	Alexander Lang • Art. 14 BasisVO • Art. 7 BasisVO • Basisverordnung • BasisVO • Buch Deutscher Fachverlag GmbH • bücher für juristen • Buch Recht • DFV • dfv Mediengruppe • fachbücher recht • Fachliteratur Recht • fachmedien recht und wirtschaft • Gesetzbuch bestellen • jura bücher • Jura Recht • juristische Bücher • Juristische Literatur • juristischer Fachverlag • lebensmittelbedingte Risiken • Lebensmittelrecht • R&W • Recht Buch • Recht und Wirtschaft • Risikoanalyse im Rahmen der Lebensmittelsicherheit • Risikomanagementmaßnahmen im Rahmen der Lebensmittelsicherheit • RuW • Verlag Recht • Verlag Recht und Wirtschaft • Verlag Recht und Wirtschaft Frankfurt • verlag recht wirtschaft • VO (EG) Nr. 178/2002 • Vorsorgeprinzipien gemäß der europäischen Verordnung VO (EG) Nr. 178/2002 (Basisverordnung)
ISBN-10	3-8005-1983-6 / 3800519836
ISBN-13	978-3-8005-1983-5 / 9783800519835
Zustand	Neuware