Blick ins Buch

Das Lebensmittelrecht zwischen Verbraucherschutz und Agrarpolitik

Kennzeichnung, Überwachung, Vermarktung

Markus Möstl (Autor)

Markus Möstl (Herausgeber)

Buch | Softcover

156 Seiten

2019
Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
9783800517091 (ISBN)

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Dass das Zusammenspiel von (stärker verbraucherorientiertem) allgemeinem Lebensmittelrecht einerseits und (stärker erzeugerorientiertem) Marktordnungs- und Agrarrecht andererseits interessant und schwierig sein kann, illustrieren zwei höchstrichterliche Entscheidungen des Jahres 2017 - nämlich EuGH vom 14.06.2017 (Tofu Town) und BGH vom 21.09.2017 (Kulturchampignons). Diese Judikate waren Anlass, Fragen im Grenzbereich zwischen Lebensmittel- und Agrarrecht systematisch und unter besonderer Berücksichtigung der praxisrelevanten Problemkreise Kennzeichnung, Überwachung und Vermarktung nachzugehen. Experten aus Rechtspraxis und Wissenschaft geben im vorliegenden Tagungsband Antworten auf diese und weitere Fragen.Beiträge zu aktuellen Herausforderungen und Zukunftsfragen des Lebensmittelrechts, u.a. zu folgenden Themen:- Wertungswidersprüche zwischen Kennzeichnungsregeln des (stärker erzeugerorientierten) Marktordnungsrechts und des (stärker verbraucherorientierten) Lebensmittelrechts; aufgrund der höchstrichterlichen Entscheidungen: EuGH vom 14.06.2017 (Tofu Town) und BGH vom 21.09.2017 (Kulturchampignons)- Die Leitsätze der Deutschen Lebensmittelbuchkommission: Vegan/Vegetarisch- Amtliche Lebensmittelkontrolle des Internethandels (G@ZIELT)- Die Herkunftsangabe zwischen Lebensmittel-, Lauterkeits- und Kennzeichenrecht- Welches Potenzial hat Genome Editing auf die nachhaltige Produktion von Nahrungsmitteln?- Welche Gestaltungsspielräume verbleiben dem Unionsgesetzgeber bei seiner Agrarpolitik?

Prof. Dr. Markus Möstl ist Direktor der Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht der Universität Bayreuth (FLMR) und Inhaber des Lehrstuhls für Öffentliches Recht und Wirtschaftsrecht an der Universität Bayreuth.

Erscheinungsdatum	06.09.2019
Reihe/Serie	FLMR-Schriftenreihe ; 40
Sprache	deutsch
Maße	148 x 210 mm
Gewicht	260 g
Themenwelt	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht
	Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Umweltrecht
	Recht / Steuern ► Privatrecht / Bürgerliches Recht ► Besonderes Schuldrecht
	Recht / Steuern ► Wirtschaftsrecht
Schlagworte	Agrarpolitik • Agrarrecht • Lebensmittelbuch • Lebensmittelkontrolle • Lebensmittelrecht • Marktordnungsrecht • Verbraucherschutz
ISBN-13	9783800517091 / 9783800517091
Zustand	Neuware