Blick ins Buch

Lebensmittelrechtliche Grundlagen der Verbraucherkommunikation

Boris Riemer (Autor)

Buch | Softcover

232 Seiten

2021 | 1. Aufl. 2021
Fachmedien Recht und Wirtschaft in Deutscher Fachverlag GmbH
978-3-8005-0014-7 (ISBN)

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Das Buch beleuchtet ausgehend von den Prinzipien des Lebensmittelrecht den Rahmen der Pflichtkennzeichnung bei Lebensmitteln und geht auf die Voraussetzungen für darüber hinaus gehende Werbeaussagen ein. Es untersucht die unterschiedlichen auf Lebensmittel bezogenen Kommunikationskanäle zwischen Hersteller, Verbraucher, Behörde und NGO, beginnend mit der Pflichtkommunikation in Form der Lebensmittelinformation über freiwillige Aussagen und Warnhinweise bei Gefahr bis hin zu Rücknahme und Rückruf und die Darstellung auf Informationsportalen.Der Leser erhält einen praxisorientierten Überblick über die Grundfragen der Lebensmittelinformation und Werbung.

Rechtsanwalt Dr. Boris Riemer ist Partner bei Seitz & Riemer Rechtsanwälte, einer auf Life Sciences spezialisierten Kanzlei. Schwerpunkt seiner Tätigkeit ist die Beratung national und international tätiger Unternehmen zu allen Fragen des deutschen und europäischen Lebensmittelrechts und angrenzender Rechtsgebiete.

Erscheinungsdatum	31.10.2018
Reihe/Serie	ZLR-Schriftenreihe
Sprache	deutsch
Maße	147 x 210 mm
Gewicht	400 g
Einbandart	Paperback
Themenwelt	Recht / Steuern ► EU / Internationales Recht
Schlagworte	Irreführungsverbot • Krisenkommunikation • Lebensmittelinformation • Lebensmittelrecht • Pflichtkennzeichnung • Rücknahme • Rückruf • Verbraucherinformationsrecht • Warnhinweise • Werbeaussagen
ISBN-10	3-8005-0014-0 / 3800500140
ISBN-13	978-3-8005-0014-7 / 9783800500147
Zustand	Neuware