Lebensmittelkennzeichnung im Lichte des wohlgeordneten Rechts
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Das Werk analysiert das horizontale Recht der Lebensmittelkennzeichnung in seiner Gesamtsystematik und fragt danach, inwieweit die rechtlichen Vorgaben dem Leitbild eines wohlgeordneten Rechts bzw. einer guten Gesetzgebung entsprechen.
Die Diskussion um die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist allgegenw rtig: Klebefleisch und Analogk se , die sogenannte Ampelkennzeichnung oder Bio-Eier, die keine sind, sind in den Medien in den letzten Jahren ausf hrlich diskutiert worden. Was aber muss und was darf auf der Verpackung eines Lebensmittels stehen?Das Lebensmittelkennzeichnungsrecht hat in den letzten Jahrzehnten eine intensive Entwicklung durchlaufen. Eine gro e Neuerung erfuhr es zuletzt durch das Inkrafttreten der europ ischen Lebensmittelinformationsverordnung.Dieses Werk analysiert das horizontale Recht der Lebensmittelkennzeichnung in seiner Gesamtsystematik und fragt danach, inwieweit es dem Leitbild eines wohlgeordneten Rechts bzw. einer guten Gesetzgebung entspricht. Dabei werden neben den Pflichtkennzeichnungselementen das optional-obligatorische Kennzeichnungselement der N hrwertkennzeichnung und optionale Kennzeichnungselemente untersucht.
Die Diskussion um die Kennzeichnung von Lebensmitteln ist allgegenw rtig: Klebefleisch und Analogk se , die sogenannte Ampelkennzeichnung oder Bio-Eier, die keine sind, sind in den Medien in den letzten Jahren ausf hrlich diskutiert worden. Was aber muss und was darf auf der Verpackung eines Lebensmittels stehen?Das Lebensmittelkennzeichnungsrecht hat in den letzten Jahrzehnten eine intensive Entwicklung durchlaufen. Eine gro e Neuerung erfuhr es zuletzt durch das Inkrafttreten der europ ischen Lebensmittelinformationsverordnung.Dieses Werk analysiert das horizontale Recht der Lebensmittelkennzeichnung in seiner Gesamtsystematik und fragt danach, inwieweit es dem Leitbild eines wohlgeordneten Rechts bzw. einer guten Gesetzgebung entspricht. Dabei werden neben den Pflichtkennzeichnungselementen das optional-obligatorische Kennzeichnungselement der N hrwertkennzeichnung und optionale Kennzeichnungselemente untersucht.
| Erscheinungsdatum | 17.02.2016 |
|---|---|
| Reihe/Serie | Forum Umwelt-, Agrar- und Klimaschutzrecht ; 6 |
| Sprache | deutsch |
| Maße | 153 x 227 mm |
| Gewicht | 473 g |
| Themenwelt | Recht / Steuern ► Öffentliches Recht ► Besonderes Verwaltungsrecht |
| Schlagworte | Kennzeichnungsrecht • Lebensmittelinformation • Lebensmittelkennzeichnung • Lebensmittel-Kennzeichnung • Lebensmittelrecht • Lebensmittelrecht (LMR) • Verpackung |
| ISBN-13 | 9783848726431 / 9783848726431 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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