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Informierte Selbstbestimmung als Ziel staatlicher Adipositasprävention

Das Leitbild des "mündigen Verbrauchers" im Spiegel von Recht und Ethik
Buch | Softcover
120 Seiten
2011
Nomos (Verlag)
978-3-8329-6283-8 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Informierte Selbstbestimmung als Ziel staatlicher Adipositasprävention - Wolfgang Voit, Peter Dabrock, Jens Ried, Janna Uddin
CHF 51,80 inkl. MwSt
Auf der Suche nach effektiven Konzepten zur Eindämmung von Übergewicht und Adipositas werden u.a. die Bereitstellung und Vermittlung von Produktinformationen sowie Ernährungs-, Bewegungs- und Gesundheitswissen als Schlüssel zur Problemlösung gesehen. Hinter diesem Ansatz steht das Leitbild vom gut informierten und zu selbstbestimmten Handeln befähigten und mündigen Verbraucher. Neben der Vermittlung von allgemeinem Ernährungswissen spielt in der öffentlichen Debatte auch die Lebensmittelkennzeichnung eine wichtige Rolle. Das Symposion beschäftigte sich vor diesem Hintergrund mit verschiedenen Kommunikations- und Informationsansätzen von Politik, Verbraucherschützern und Industrie und hinterfragte diese unter rechtlichen, ethischen und kommunikationswissenschaftlichen Gesichtspunkten. Im Mittelpunkt standen dabei Ideal und Realität des "mündigen Verbrauchers".
Auf der Suche nach effektiven Konzepten zur Eind mmung von bergewicht und Adipositas werden u.a. die Bereitstellung und Vermittlung von Produktinformationen sowie Ern hrungs-, Bewegungs- und Gesundheitswissen als Schl ssel zur Probleml sung gesehen. Hinter diesem Ansatz steht das Leitbild vom gut informierten und zu selbstbestimmten Handeln bef higten und m ndigen Verbraucher. Neben der Vermittlung von allgemeinem Ern hrungswissen spielt in der ffentlichen Debatte auch die Lebensmittelkennzeichnung eine wichtige Rolle. Das Symposion besch ftigte sich vor diesem Hintergrund mit verschiedenen Kommunikations- und Informationsans tzen von Politik, Verbrauchersch tzern und Industrie und hinterfragte diese unter rechtlichen, ethischen und kommunikationswissenschaftlichen Gesichtspunkten. Im Mittelpunkt standen dabei Ideal und Realit t des m ndigen Verbrauchers .

Peter Dabrock, geb. 1964, Dr. theol., M.A., ist seit September 2008 Professor für Sozialethik am Fachbereich Evangelische Theologie der Philipps-Universität Marburg.

Erscheint lt. Verlag 15.7.2011
Reihe/Serie Marburger Schriften zum Gesundheitswesen ; 16
Sprache deutsch
Maße 153 x 227 mm
Gewicht 235 g
Themenwelt Recht / Steuern Öffentliches Recht
Recht / Steuern Privatrecht / Bürgerliches Recht Medizinrecht
Schlagworte Adipositas • Adipositas / Fettsucht • Gesundheits- und Lebensmittelrecht • Gesundheitsvorsorge • Öffentliches Gesundheits- und Sicherheitsrecht, Se • Öffentliches Gesundheits- und Sicherheitsrecht, Seuchenrecht • Öffentliches Recht • Selbstbestimmung
ISBN-10 3-8329-6283-2 / 3832962832
ISBN-13 978-3-8329-6283-8 / 9783832962838
Zustand Neuware
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