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Advances in Food Preservatives

Innovative Extraction and Analysis Methods

Bochra Bejaoui (Herausgeber)

Online Resource
XVI, 349 Seiten
2026
Springer International Publishing (Hersteller)
978-3-032-17268-6 (ISBN)
CHF 369,95 inkl. MwSt
  • Noch nicht erschienen - erscheint am 27.03.2026
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Erscheint lt. Verlag 27.3.2026
Reihe/Serie Chemistry and Material Science (R0)
Chemistry and Materials Science
Zusatzinfo XVI, 349 p. 22 illus., 12 illus. in color.
Verlagsort Cham
Sprache englisch
Themenwelt Naturwissenschaften Chemie
Schlagworte Food preservatives residues analysis • Green Extraction Methods • innovative materials • Natural Food Preservatives • Solid-Phase Extraction • Synthetic Food Preservatives
ISBN-10 3-032-17268-3 / 3032172683
ISBN-13 978-3-032-17268-6 / 9783032172686
Zustand Neuware
Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR)
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