Antimikrobielle Wirkung von Flüssigseife auf Ölbasis
Bewertung der antimikrobiellen und physikalisch-chemischen Wirkung von Flüssigseife auf Basis von Baru-, Buriti- und Pequi-Öl. DE
Seiten
2025
Verlag Unser Wissen
9786209160615 (ISBN)
Verlag Unser Wissen
9786209160615 (ISBN)
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Brasilien ist das Land mit der größten Pflanzenvielfalt der Welt und verfügt über mehr als 55.000 Pflanzenarten, die aus einer geschätzten Gesamtzahl von 350.000 bis 550.000 katalogisiert wurden, wobei der brasilianische Cerrado eines der Vegetationsgebiete mit der höchsten Pflanzenvielfalt ist. Die Notwendigkeit der Einführung neuer natürlicher Wirkstoffe in das pharmazeutische und/oder kosmetische Arsenal wurde aufgrund des Auftretens resistenter Bakterienformen, die hauptsächlich auf den wahllosen Einsatz antimikrobieller Wirkstoffe zurückzuführen sind, die als Antiseptika verwendet werden können, untersucht. Angesichts der vielfältigen Eigenschaften der Früchte des Cerrado, darunter ihr Potenzial als antimikrobielle Wirkstoffe, war das Ziel dieser Arbeit die Herstellung von Flüssigseife aus den aus den Früchten von Baru, Buriti und Pequi gewonnenen Ölen, wobei der Schwerpunkt auf dem antimikrobiellen Potenzial und der physikalisch-chemischen Bewertung dieser Öle lag.
Sie hat einen Abschluss in Lebensmitteltechnik von der Bundesuniversität von Goiás. Master in Lebensmittelwissenschaft und -technologie von der Bundesuniversität von Goiás. Doktorat in Tiergesundheit, Hygiene und Lebensmitteltechnologie in Bearbeitung. Derzeit ist sie Dozentin am Bundesinstitut von Pará - Campus Marabá Rural, im Studiengang Agroindustrie.
| Erscheinungsdatum | 27.10.2025 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 131 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | Antisepsis • Früchte aus dem Cerrado • Hygiene |
| ISBN-13 | 9786209160615 / 9786209160615 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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