Produkcja i charakterystyka bakteriocyn z bakterii kwasu mlekowego
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2025
Wydawnictwo Nasza Wiedza (Verlag)
978-620-8-82948-3 (ISBN)
Wydawnictwo Nasza Wiedza (Verlag)
978-620-8-82948-3 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 08.07.2025 |
|---|---|
| Sprache | Polish |
| Maße | 152 x 229 mm |
| Gewicht | 86 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | Bakterie • Kwas mlekowy • produkcja bakteriocyn • rozwój szczepów • wlasciwosci fizykochemiczne |
| ISBN-10 | 620-8-82948-8 / 6208829488 |
| ISBN-13 | 978-620-8-82948-3 / 9786208829483 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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