Schädlinge der Bhut Jolokia

Nadira Begam, Dilip Kumar Saikia, Rudra Narayan Borkakati (Autoren)

Buch | Softcover

332 Seiten

2025
Verlag Unser Wissen
978-620-2-75127-8 (ISBN)

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Man geht davon aus, dass die Bhut Jolokia ursprünglich aus Nordostindien stammt. Sie ist auch bekannt als "Bih Jolokia"/"Bhut Jolokia" (in Assam), "Red Naga Chilli"/"Naga King Chilli" (in Nagaland) und "Omarok" (in Manipur). Der Schärfegrad von Bhut Jolokia liegt bei 1.001.304 Scoville-Einheiten, die anhand des Capsaicingehalts in Scoville-Einheiten gemessen werden. Die Regierung von Assam ermutigt die Landwirte nun zum Anbau von Bhut Jolokia, da die Nachfrage in den arabischen und europäischen Ländern sowie in Australien und Venezuela steigt. Obwohl Bhut Jolokia ein sehr wichtiges Gewürz im Nordosten Indiens ist, gibt es mehrere Produktionsbeschränkungen, die zu einem schlechten Ertrag führen. Bhut-Jolokia-Züchter verlassen sich normalerweise auf synthetische Chemikalien, aber das ist im ökologischen Landbau nicht erwünscht. Die Verwendung von natürlichen Feinden und Biopestiziden gegen Schadinsekten ist die beste Option als sichere Alternative zu synthetischen Insektiziden. Daher wurde die Forschung zur Entwicklung alternativer Managementstrategien gefördert, die sicherer, effektiver und wirtschaftlicher sind. Sie sind auch ein wichtiger Bestandteil des integrierten Pflanzenschutzes.

Frau N. Begam: Sie hat ihren Master of Science (M.Sc.) in Entomologie an der Assam Agricultural University in Jorhat gemacht. Dr. D. K. Saikia: Er arbeitet derzeit als leitender Forscher des AICRPBC für Pflanzenschädlinge und Unkräuter in der Abteilung für Entomologie der Assam Agricultural University in Jorhat. Sri R. N. Borkakati: Nachwuchsforscherin des AICRPBC für Pflanzenschädlinge und Unkräuter, Abteilung für Entomologie, AAU, Jorhat.

Erscheinungsdatum	08.03.2025
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	445 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Bhut Jolokia • natürlicher Feind • Schadinsekten
ISBN-10	620-2-75127-4 / 6202751274
ISBN-13	978-620-2-75127-8 / 9786202751278
Zustand	Neuware