Vitamin-C-Ergänzung in brasilianischem Fischfutter

Jaqueline Maria Silva (Autor)

Buch | Softcover

60 Seiten

2025
Verlag Unser Wissen
978-620-8-64123-8 (ISBN)

Titel nicht im Sortiment

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Ziel dieser Studie war es, den Einfluss einer Vitamin-C-Ergänzung im Futter von Dreifleck-Piau-Fischen (L. reinhardit) im Hinblick auf die Leistung und den Produktionsertrag, die Analyse der ernährungschemischen Zusammensetzung (Schlachtkörper und Filet) sowie die glykämischen Parameter zu bewerten. Der Versuch dauerte 90 Tage. Es wurden insgesamt 1040 Jungfische verwendet, die in 16 500-Liter-Aufzuchtbecken untergebracht waren. Es wurde ein randomisiertes Blockdesign mit vier Behandlungen und vier Wiederholungen verwendet. Das Kontrollfutter sollte den Vitamin-C-Bedarf gemäß den kommerziellen Empfehlungen decken, die anderen Futtermittel enthielten zusätzliche Vitamin-C-Zugaben (250, 500 und 750 mg Ascorbinsäure/kg Futter). Alle Futtermittel waren isoproteinreich und isokalorisch (28 % CP und 3100 kcal/kg Futter). Es gab keine signifikanten Auswirkungen der Regression auf die Produktionsleistung und die glykämischen Parameter. Es wurde daher festgestellt, dass die Zugabe von Vitamin C auf handelsüblichem Niveau ausreicht, um die Produktionsleistung zu steigern, die ernährungschemische Zusammensetzung zu verbessern und den Stress bei Handhabung und Ernte zu verringern.

Post-Doc-Professor am IQB - UFAL, Zootechniker an der UFAL, Master an der UFERSA-RN und Doktorand am RENORBIO - UECE. Sie hat Erfahrung in Umweltanalysen und Umweltüberwachung. Sie arbeitet hauptsächlich an folgenden Themen: Biochemische Analysen und enzymatische, mutagene und genotoxische Biomarker in Wasserorganismen.

Erscheinungsdatum	13.02.2025
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	95 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	einheimische Fische • Glukose • Leporinus reinhardit • Vitamin C
ISBN-10	620-8-64123-3 / 6208641233
ISBN-13	978-620-8-64123-8 / 9786208641238
Zustand	Neuware