Produktion von Serinprotease aus Sporotrichum thermophile

Sikander Ali (Autor)

Buch | Softcover

64 Seiten

2025
International Book Market Service Ltd (Verlag)
978-620-3-28613-7 (ISBN)

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In der vorliegenden Studie wurde Sporotrichum thermophile ATCC 42464 für die Produktion von Serinprotease mittels Feststoffsubstratfermentation (SSF) verwendet. Weizenkleie (12,5 g) wurde als Kohlenstoffquelle eingesetzt. Die Kulturbedingungen wie Feuchtigkeitsgehalt (MSS-12,5 ml), pH-Wert (5) und Inkubationszeit (48 Stunden) wurden optimiert. Die Enzymaktivität nahm in Gegenwart von Inhibitoren (Harnstoff, SDS) und Chelatoren (EDTA) ab, während die Anwesenheit von Metallionen, insbesondere Mg2+, eine Zunahme der Aktivität der Serinprotease verursachte. Die maximale Enzymaktivität von 18,84 U/g wurde unter den optimierten Bedingungen beobachtet.

Dr. Sikander Ali promovierte 2005 an der Universität Punjab in Lahore. Er ist ein angesehener Forscher auf dem Gebiet der Fermentationstechnologie und eines der Gründungsmitglieder des Instituts für Industrielle Biotechnologie an der GC University Lahore. Er hat mehrere internationale Forschungspublikationen verfasst. Derzeit ist er außerordentlicher Professor.

Erscheinungsdatum	13.02.2025
Verlagsort	Beau Bassin
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	100 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Feststoffsubstrat-Fermentation • Produktion • Serinprotease • Sporotrichum thermophile
ISBN-10	620-3-28613-3 / 6203286133
ISBN-13	978-620-3-28613-7 / 9786203286137
Zustand	Neuware