Funktionelle und strukturelle Untersuchungen einer atypischen Pilz-Endoglucanase

Marina Paglione Ramia (Autor)

Buch | Softcover

100 Seiten

2025
Verlag Unser Wissen
978-620-8-63344-8 (ISBN)

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Die Bedeutung der Erforschung von Cellulasen beschränkt sich nicht nur auf den Erwerb wissenschaftlicher Erkenntnisse, sondern auch auf das große biotechnologische Potenzial, das sie darstellen. Dies ist darauf zurückzuführen, dass Cellulose das in der Natur am häufigsten vorkommende Molekül ist und eine breite Palette nachhaltiger Produkte und Verfahren bietet. Viele Cellulasefamilien sind bereits gut charakterisiert, während andere noch unbekannt sind. Unter den letzteren ist die Familie 45 der Glykosidhydrolasen die am wenigsten charakterisierte Familie der Pilzzellulasen, sowohl strukturell als auch funktionell. In diesem Buch berichten wir über die kristallographische Struktur des Enzyms Endoglucanase V aus dem Mikroorganismus Phanerochaete chrysosporium (PcCel45A). Wir berichten auch über die Struktur dieses Enzyms mit einem Liganden (Cellobiose). Um die Funktion des Enzyms zu studieren, haben wir Studien über das katalytische Zentrum des Enzyms durchgeführt, indem wir die wichtigsten Reste des aktiven Zentrums durch gezielte Mutagenese verändert haben. Dieses Enzym wies eine Struktur und einen Wirkmechanismus auf, die sich völlig von denen der anderen Enzyme der Familie unterschieden.

Marina Paglione Ramia schloss ihr Studium der Biowissenschaften an der Bundesuniversität von São Carlos ab (2011). Während dieser Zeit arbeitete sie mit Kernrezeptoren, wobei sie sich auf deren strukturelle Charakterisierung konzentrierte. Sie schloss ihre Promotion am Institut für Physik von São Carlos (USP) ab und arbeitete an der Untersuchung von cellulolytischen Enzymen.

Erscheinungsdatum	09.02.2025
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	145 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Chemie ► Physikalische Chemie
Schlagworte	Cellulase • endoglucanase • Kristallographie
ISBN-10	620-8-63344-3 / 6208633443
ISBN-13	978-620-8-63344-8 / 9786208633448
Zustand	Neuware