Cría de Patos (eBook)
165 Seiten
Dion Rosser (Verlag)
979-8-227-90238-2 (ISBN)
Dion Rosser is renowned for his enlightening publications centered around homesteading, self-sufficiency, and sustainable living. With a profound passion for the land and its resources, Dion delves into the intricacies of achieving harmony with nature through gardening, animal husbandry, and crafting a productive homestead. His deep-rooted love for cultivating vibrant gardens and raising diverse livestock extends far beyond mere hobbies; it truly embodies a way of life.
Dion Rosser is renowned for his enlightening publications centered around homesteading, self-sufficiency, and sustainable living. With a profound passion for the land and its resources, Dion delves into the intricacies of achieving harmony with nature through gardening, animal husbandry, and crafting a productive homestead. His deep-rooted love for cultivating vibrant gardens and raising diverse livestock extends far beyond mere hobbies; it truly embodies a way of life.
Los patos no son los primeros animales que vienen a la mente cuando se piensa en criar ganado. La gente suele imaginarse criando pollos, cerdos o vacas. Normalmente te preguntan si eres una persona de perros o gatos, nunca de patos. La interacción de la sociedad con los patos se limita a estampados en pijamas infantiles, dibujos animados de Disney y, de vez en cuando, a darles de comer en el parque. Aparte de ser ridículamente simpáticos, son aves que se pasan por alto y que pueden ser un magnífico complemento para la familia o el hogar.
Además de ser ridículamente adorables, los patos pueden ser un maravilloso complemento para una familia o una granja
https://www.pexels.com/photo/yellow-ducklings-floating-on-the-sink-with-water-7697682/
Existen muchas variedades de patos y pueden criarse por diversos motivos, como la producción de carne, huevos y fertilizantes. Además, estas aves tan inteligentes son excelentes compañeros. Algunos terapeutas han recomendado los patos como animales de apoyo emocional porque pueden conectar con las personas. Los humanos han tenido una larga relación con los patos domesticados que se remonta a más de 500 años. Sólo por eso, no tendrás ningún problema en investigar qué es lo mejor para estas aves.
Los patos tienen una serenidad única y grácil que puede ser sobrecogedora. Se parecen a los perros en que pueden formar vínculos significativos. Uno de los fenómenos más comunes registrados entre las especies de patos en lo que respecta a los vínculos afectivos es la impronta que dejan los patitos al nacer. Si eres el primer ser vivo que un pato ve moverse después de salir del huevo, te tomará como huella y te seguirá a todas partes como si fueras su madre. Como organismos sociales, los humanos comparten un parentesco con los patos que lleva a un entendimiento entre especies.
Los patos son fuente de carne y huevos y pueden ser muy beneficiosos para el ecosistema de una granja. Los patos silvestres comen insectos, caracoles y malas hierbas. Pueden utilizarse como parte de un sistema de permacultura que limite el uso de pesticidas. Al minimizar el uso de pesticidas en la agricultura, los patos pueden ayudar a los agricultores en su transición hacia formas más limpias de producir alimentos al disminuir la contaminación del suelo y el agua. Además de controlar las plagas, los patos pueden producir abono natural y compost.
Si te abres a la posibilidad de una coexistencia beneficiosa con los patos, entrarás en un mundo nuevo y enriquecedor. Una vez que aprendas las nociones básicas y puedas poner en práctica los principios clave de la cría de patos, las recompensas serán cada vez más evidentes. Dar el salto puede ser una de las decisiones más enriquecedoras de tu vida. Además, los patos requieren relativamente poco cuidado, por lo que no te romperás la espalda cuidándolos. El bajo esfuerzo, unido a los innumerables beneficios, es una vía favorable que vale la pena explorar si estás pensando en adquirir un nuevo animal.
El placer de criar patos
Uno de los aspectos más destacados de la cría de patos es el placer que puede provocar. Imagínate al anciano leyendo el periódico en el parque, lanzando tranquilamente trozos de pan a los patos que pasan. ¿No te produce esa imagen una relajación inmediata? Hay algo realmente enraizante en la interacción con los patos. La paz mental que se siente al relacionarse con los patos es indescriptible. No lo entenderás del todo hasta que experimentes el milagro de criar a un pato desde que era un patito esponjoso y amarillo hasta su madurez. La naturaleza social de los patos les permite formar vínculos profundos, que son muy satisfactorios para los humanos que comparten un impulso similar por mantener relaciones.
Los patos son hermosos a la vista. Los hay de todas las formas, tamaños y colores. Sentarse y absorber su majestuosidad facilita un profundo sentimiento de gratitud por el mundo natural. No hay nada como ver a un grupo de patitos seguir a su madre en un estanque. La forma en que se deslizan sobre el agua es espléndidamente satisfactoria. Los patos parecen tener un aura inexplicablemente acogedora que te hace querer estar cerca de ellos, sobre todo cuando empiezas a interactuar con ellos regularmente. No puedes entender del todo lo que significa criar patos hasta que compartes un espacio con ellos.
La tranquilidad que se obtiene al conectar con los patos es indescriptible
https://unsplash.com/photos/JDzoTGfoogA
Si crías patos para huevos y carne, la sensación de criar tus productos desde el nacimiento es mágica. Comer tus propios alimentos es un mundo aparte de comprar comida envuelta en plástico en el supermercado. La antigua tradición de criar animales domésticos tiene algo de primitivo. Es como si tu memoria ancestral se activara, vinculándote con el largo linaje de personas que utilizaron la agricultura para impulsar la civilización. A medida que la humanidad se adentra en la próxima era de la agricultura, en la que la preocupación por el medio ambiente ocupa un lugar central, la cría de patos parece ser el camino a seguir para una producción avícola consciente.
La cría de patos para la producción de huevos y carne también tiene ventajas económicas. El mercado del pato sigue creciendo, y hay margen para una mayor expansión, ya que la cría de pavos y pollos sigue estando muy por delante de la de patos. Este mercado relativamente sin explotar, en comparación con otras carnes de aves de corral, tiene potencial para expandirse, sobre todo teniendo en cuenta la gran variedad de entornos en los que pueden prosperar los patos y su resistencia. La satisfacción de obtener beneficios puede ser un factor motivador para iniciar tu actividad de cría de patos.
Producción de huevos y carne
Una de las principales ventajas de criar patos son la carne y los huevos que puedes recoger. Los huevos de gallina se comen en casi todos los hogares, pero los de pato son igual de deliciosos. Lo bueno de los patos es que son especies que pueden superar exponencialmente a las gallinas. Resulta desconcertante que no haya más granjas que se dediquen a la producción de huevos de pato. No ponen huevos a diario, pero se pueden obtener más de 300 huevos de un pato en un año. Unos cuantos patos pueden eliminar por completo la necesidad de comprar huevos en un supermercado. También podrás vender el excedente. Los patos pueden criarse junto con las gallinas, así que no tienes por qué abandonar por completo la idea de la cría de gallinas. Puedes introducir variedad en tu consumo de huevos combinando patos y gallinas.
En general, los patos son más sanos que las gallinas, por lo que tendrás menos problemas relacionados con las enfermedades. Los patos también están más preparados para sobrevivir en invierno gracias a sus capas de grasa y su grueso plumaje. Algunas especies pueden incluso dormir al raso bajo la lluvia y la nieve. Sorprendentemente, los patos soportan mejor el calor que las gallinas. Aunque tanto las gallinas como los patos son ruidosos, los patos suelen ser más tranquilos a lo largo del día. Si bien pueden ser ruidosos, sus graznidos no son constantes.
La mayoría de la gente consume huevos de gallina, pero los de pato son mejores en muchos aspectos. El mayor contenido en grasa de los huevos de pato les da un sabor más intenso. Además, los huevos de pato son más grandes, por lo que no sólo se obtienen más en número, sino también en cantidad. Muchos pasteleros prefieren los huevos de pato porque su alto contenido en grasa puede ser mejor para las recetas de repostería. Por lo tanto, la superioridad de los huevos de pato debería impulsarte a adoptar esta nutritiva fuente de proteínas. El notable cambio de los huevos de gallina a los de pato hará que te preguntes por qué no empezaste a criar patos hace años.
La carne de pato es una magnífica fuente de proteínas. Teniendo en cuenta los problemas de obesidad que padece el mundo occidental, cambiar la carne roja por la de pato puede salvarnos la vida. Además de proteínas, la carne de pato es una excelente fuente de hierro. Comer una ración de carne de pato puede aportarte la mitad de la ingesta diaria de hierro. Esta carne rica en nutrientes también contiene vitaminas del grupo B, que ayudan a mantener sanos el pelo, la piel y los músculos. La carne de pato tiene menos grasa que la de pollo, por lo que puede ser útil para las personas preocupadas por su salud y para quienes van al gimnasio.
Casi todas las partes del pato son comestibles, y las que no se pueden comer siguen siendo útiles, como las plumas o las vísceras. Por lo tanto, si crías patos para producir, no desperdiciarás nada. La gente come todo tipo de carne de pato, incluidos el hígado y las mollejas. El hígado de pato está considerado un manjar en muchas partes del mundo por su especial untuosidad. Su carne puede comerse con arroz y verduras para una comida abundante y sana. Se puede preparar de varias formas, como a la barbacoa, asado o incluso en guiso.
La carne de pato tiene más...
| Erscheint lt. Verlag | 14.6.2024 |
|---|---|
| Verlagsort | Njurunda |
| Sprache | spanisch |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie |
| Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei | |
| Schlagworte | aves de compañía. • construcción de corrales • Cría de patos • cría sostenible • cuidado de aves • guía para principiantes • manejo de patos • patos para carne • patos para huevos • razas de patos |
| ISBN-13 | 979-8-227-90238-2 / 9798227902382 |
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