Optimierung des Aquakulturbetriebs

TERYIMA JUDE NYOR, DORCAS NYOR (Autoren)

Buch | Softcover

140 Seiten

2024
Verlag Unser Wissen
978-620-8-50006-1 (ISBN)

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Das Buch zielt darauf ab, dringende Herausforderungen bei der Entwicklung von Futtermitteln für die Aquakultur anzugehen. Das rasche Wachstum der Aquakultur hat die Nachfrage nach kostengünstigen, nachhaltigen und ernährungsphysiologisch angemessenen Futteralternativen verstärkt. Herkömmliche Futtermittelzutaten werden immer teurer und belasten die Umwelt, was einen Bedarf an innovativen Lösungen schafft. Die Verwendung von getrocknetem Zitronenfruchtfleisch, einem Nebenprodukt der Zitrusindustrie, ist reich an Kohlenhydraten, Ballaststoffen und bioaktiven Verbindungen, was es zu einer vielversprechenden alternativen Zutat für Fischfutter macht. Das Buch versucht, eine kritische Lücke in der Aquakulturliteratur zu schließen, indem es empirische Beweise und praktische Erkenntnisse über die Verwendung unkonventioneller Futtermittelzutaten liefert. Es dient auch als Ressource für Aquakulturpraktiker, Forscher und politische Entscheidungsträger, die nachhaltige Fütterungsstrategien umsetzen wollen. Da die Aquakultur eine entscheidende Rolle für die globale Ernährungssicherheit spielt, ist die Optimierung der Produktion von nährstoffreichen Arten wie dem Afrikanischen Wels von entscheidender Bedeutung. Getrocknete Zitronenpulpe stellt einen gangbaren Weg zur Steigerung der Produktivität und Nachhaltigkeit in Entwicklungsregionen dar, insbesondere in ressourcenbeschränkten Umgebungen.

Dorcas Nyor ist eine engagierte Forscherin mit großem Interesse an der Ernährung von Aquakulturen und der Entwicklung unkonventioneller Fischfuttermittel. Ihre Arbeit konzentriert sich auf die Verbesserung der Nachhaltigkeit und Effizienz der Fischzucht durch innovative Futterlösungen unter Verwendung lokal verfügbarer, kostengünstiger und umweltfreundlicher Zutaten.

Erscheinungsdatum	12.01.2025
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	213 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Botanik
Themenwelt	Weitere Fachgebiete ► Land- / Forstwirtschaft / Fischerei
Schlagworte	Aquakultur • Ernährung • GETROCKNETES ZITRONENFRUCHTFLEISCH • NICHT-KONVENTIONELLES FUTTER
ISBN-10	620-8-50006-0 / 6208500060
ISBN-13	978-620-8-50006-1 / 9786208500061
Zustand	Neuware