Optimierung der Cellulase-Produktion aus verschiedenen Pilzarten

Sarita Sharma, Aarti Thakkar (Autoren)

Buch | Softcover

52 Seiten

2024
Verlag Unser Wissen
9786208359812 (ISBN)

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In den letzten Jahrzehnten gab es eine Vielzahl von Aktivitäten zur Synthese und Entwicklung von Cellulose-Enzymen aus Bakterien und Pilzen, ihrer Produktion und Charakterisierung. Verschiedene Strategien können in Betracht gezogen werden, um die Reaktivität dieser Organismen mit ihren Derivaten durch verschiedene Forscher zu nutzen. Das Ziel dieses Buches ist es, ein kurzes Wissen über stärkespaltende Bakterien und ihre Anwendung in kommerziell wichtigen Cellulose-Enzymen zu vermitteln, die aufgrund ihrer Eigenschaft, in einem breiten pH- und Temperaturbereich aktiv zu bleiben, breite industrielle Anwendung finden. So ist Cellulose, die aus einem natürlichen Bodenisolat, der Kultur SS1, SS2, SS3 und SS4, hergestellt wird, ein kommerziell wichtiges Cellulose-Enzym.

Frau Sarita Sharma hat gute akademische Leistungen vorzuweisen und forschte zur Optimierung der Cellulase-Produktion und ihrer Aktivität bei verschiedenen Parametern verschiedener Pilzarten. Dr. Aarti Thakkar verfügt ebenfalls über langjährige akademische Erfahrung und interessiert sich für Forschung auf den Gebieten Molekularbiologie, Fermentationstechnologie und Enzymproduktion.

Erscheinungsdatum	12.12.2024
Sprache	deutsch
Maße	152 x 229 mm
Gewicht	91 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	Cellulase-Enzym • Enzymaktivität • Pilze spp
ISBN-13	9786208359812 / 9786208359812
Zustand	Neuware