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Microrganismi fermentanti nella rimozione dei contaminanti dal latte - Victor Farias Moebus, Luiz Antonio Moura Keller

Microrganismi fermentanti nella rimozione dei contaminanti dal latte

Buch | Softcover
116 Seiten
2024
International Book Market Service Ltd (Verlag)
9786203616651 (ISBN)
CHF 99,95 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Verlagsort Beau Bassin
Sprache italienisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 181 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte Antimicrobici • Batteri lattici • biotrasformazione • Saccharomyces cerevisiae
ISBN-13 9786203616651 / 9786203616651
Zustand Neuware
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