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Estudos sobre algumas vitaminas nos produtos lácteos - Samah Mosbah Mohamed El-Sayed, Mohamed El-Hussiny Abd El-Salam, Magdy Mohamed Ahmed El-Sayed

Estudos sobre algumas vitaminas nos produtos lácteos

Buch | Softcover
84 Seiten
2024
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-8-17770-6 (ISBN)
CHF 66,30 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache portugiesisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 136 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte HPLC • Iogurte • piridoxina • produtos lácteos • propriedades organolépticas. • Retinol • tiamina • -tocoferol
ISBN-10 620-8-17770-7 / 6208177707
ISBN-13 978-620-8-17770-6 / 9786208177706
Zustand Neuware
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