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Tendências recentes e aplicações industriais de Sacchromyces Cerevisiae - Rameshthangam Palanivel, Muthulakshmi Muthumanickam

Tendências recentes e aplicações industriais de Sacchromyces Cerevisiae

Buch | Softcover
96 Seiten
2024
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
9786207596249 (ISBN)
CHF 66,75 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache portugiesisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 154 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte cozimento • fabrico de cerveja • fermentação • Levedura de cerveja • Produto dietético • Saccharomyces cerevisiae.
ISBN-13 9786207596249 / 9786207596249
Zustand Neuware
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