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Biotecnologia na produção de ácido cítrico - Anu Shree Varshney

Biotecnologia na produção de ácido cítrico

Buch | Softcover
52 Seiten
2024
Edicoes Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-7-32877-2 (ISBN)
CHF 43,10 inkl. MwSt
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Erscheinungsdatum
Sprache portugiesisch
Maße 152 x 229 mm
Gewicht 92 g
Themenwelt Naturwissenschaften Biologie Allgemeines / Lexika
Naturwissenschaften Biologie Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte Ácido cítrico • Aspergillus niger • Bioquímica do ácido cítrico • Biotecnologia • Candida • Ciclo TCA • Factores que afectam o ácido cítrico • Fermentação em estado sólido • Fermentação em superfície • Fermentação submersa • recuperação
ISBN-10 620-7-32877-9 / 6207328779
ISBN-13 978-620-7-32877-2 / 9786207328772
Zustand Neuware
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