Against the Grain: How Agriculture Has Hijacked Civilization
Seiten
2005
North Point Press (Verlag)
978-0-86547-713-1 (ISBN)
North Point Press (Verlag)
978-0-86547-713-1 (ISBN)
Offers a revisionist view of recent human evolution, beginning with the vast increase in brain size that set us apart from our primate relatives and brought an accompanying increase in our need for nourishment. Eventually we embarked upon the agricultural experiment that has been part of our history for the past 10000 years.
Richard Manning is the author of Last Stand, A Good House, Grassland, One Round River, and Food's Frontier. He lives in Montana.
| Erscheint lt. Verlag | 9.5.2005 |
|---|---|
| Verlagsort | Berkeley, California |
| Sprache | englisch |
| Maße | 140 x 211 mm |
| Gewicht | 220 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Evolution |
| ISBN-10 | 0-86547-713-2 / 0865477132 |
| ISBN-13 | 978-0-86547-713-1 / 9780865477131 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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