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Ist Bacillus cereus nur defekt?

Salauddin Al Azad, Khondoker Moazzem Hossain, S. M. Mahbubur Rahman (Autoren)

Buch | Softcover

84 Seiten

2023
Verlag Unser Wissen
978-620-5-56557-5 (ISBN)

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Bacillus cereus ist allgemein als flüchtiger Krankheitserreger für den Menschen anerkannt, der eine Reihe von Toxinen synthetisiert, die für Lebensmittelvergiftungen beim Menschen verantwortlich gemacht werden. Diese Toxine werden häufig aufgrund des genetischen Kodierungssystems von B. cereus produziert. In den letzten Jahren hat eine Reihe von Forschungsarbeiten stattgefunden, die die vorteilhaften Wirkungen von B. cereus aufzeigen, wobei einige Stämme den etablierten probiotischen Mikroorganismen wie Lactobacillus, Bifidobacterium usw. überlegen sind. Inspiriert von früheren und aktuellen Forschern haben wir versucht, einige Stämme von B. cereus (durch molekulare Techniken) mit probiotischen Eigenschaften herauszufinden, die ihre Spezialität gegen verschiedene menschliche Darmpathogene und selektive medikamenteninduzierte allergische Reaktionen sind. Es ist an der Zeit, mit den infektiösen Krankheitserregern zu arbeiten, um die Stämme herauszufinden, die einen Einfluss auf unsere diätetischen und therapeutischen Interessen haben. Nur dann werden wir in der Lage sein, die Mikroorganismen richtig für das menschliche Wohlergehen zu nutzen.

Salauddin Al Azad (Forschungsstipendiat): Fachbereich Biotechnologie und Gentechnik, Fakultät für Biowissenschaften, Universität Khulna, Bangladesch.

Erscheinungsdatum	14.05.2023
Sprache	deutsch
Maße	150 x 220 mm
Gewicht	143 g
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie
Schlagworte	B. cereus BF2 • B. cereus HKS1-1 • B. cereus LOCK1002 • Molekulare und biochemische Charakterisierung
ISBN-10	620-5-56557-9 / 6205565579
ISBN-13	978-620-5-56557-5 / 9786205565575
Zustand	Neuware