Produção contínua de uma Bacteriocina por Lactobacillus Imobilizado
Produção contínua de uma Bacteriocina por Lactobacillus Casei Imobilizado Utilizando Soro de Leite
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2022
Edições Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-5-19475-1 (ISBN)
Edições Nosso Conhecimento (Verlag)
978-620-5-19475-1 (ISBN)
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| Erscheinungsdatum | 02.10.2022 |
|---|---|
| Sprache | portugiesisch |
| Maße | 150 x 220 mm |
| Gewicht | 96 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Biologie ► Allgemeines / Lexika |
| Naturwissenschaften ► Biologie ► Mikrobiologie / Immunologie | |
| Schlagworte | Bacteriocinas • Bioflim • resistência antimicrobiana • segurança alimentar |
| ISBN-10 | 620-5-19475-9 / 6205194759 |
| ISBN-13 | 978-620-5-19475-1 / 9786205194751 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
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