Blick ins Buch

In-vitro-Fleisch. Herstellungsverfahren und Zukunftsaussichten (eBook)

eBook Download: PDF

2022 | 1. Auflage
17 Seiten
GRIN Verlag
978-3-346-70821-2 (ISBN)

Lese- und Medienproben

Ebook-Leseprobe (PDF)

Facharbeit (Schule) aus dem Jahr 2022 im Fachbereich Biologie - Genetik / Gentechnologie, Note: 1,0, , Sprache: Deutsch, Abstract: In dieser Facharbeit werde ich meinen Schwerpunkt hauptsächlich auf die Herstellung von In-vitro-Fleisch legen. Um sich selbst eine Meinung bilden zu können, ist es wichtig, zunächst das Verfahren zur Herstellung zu verstehen. Des Weiteren werde ich die Zukunftsfähigkeit und ökologischen Vorteile erläutern. Ich werde auf die Firmen mit größter Aussicht auf Erfolg eingehen und erste Fortschritte nennen. Danach werde ich mich mit der Frage auseinandersetzen, ob Laborfleisch hält, was es verspricht, ob es „das Fleisch der Zukunft“ ist und wie umweltfreundlich es tatsächlich ist.

Es gibt immer mehr Alternativen zu konventionellen Fleischprodukten wie zum Beispiel Ersatzprodukte auf pflanzlicher Basis. Aber auch zellbasierte Ersatzprodukte stehen immer mehr im Fokus. Große Hoffnung bietet dabei sogenanntes In-vitro-Fleisch (IVF) oder auch Laborfleisch genannt. In-vitro ist ein biotechnologisches Verfahren, welches organische Vorgänge außerhalb eines lebenden Organismus beschreibt. Das Verfahren ist schon länger aus der Medizin bekannt und wurde hauptsächlich verwendet, um Haut, Ohrläppchen oder Herzklappen zu züchten. Es präsentiert sich als Abhilfe und Lösung, die fast alle Probleme neutralisieren kann. In-vitro-Fleisch verspricht eine Fleischproduktion, die nachhaltig, umweltfreundlich, gesund und tierleidfrei ist.

Erscheint lt. Verlag	31.8.2022
Verlagsort	München
Sprache	deutsch
Themenwelt	Naturwissenschaften ► Biologie ► Genetik / Molekularbiologie
Schlagworte	Facharbeit • Gentechnik • In-Vitro-Fleisch • seminarkurs
ISBN-10	3-346-70821-7 / 3346708217
ISBN-13	978-3-346-70821-2 / 9783346708212

Haben Sie eine Frage zum Produkt?

PDF (Ohne DRM)
Größe: 2 MB

Digital Rights Management: ohne DRM
Dieses eBook enthält kein DRM oder Kopierschutz. Eine Weitergabe an Dritte ist jedoch rechtlich nicht zulässig, weil Sie beim Kauf nur die Rechte an der persönlichen Nutzung erwerben.

Dateiformat: PDF (Portable Document Format)
Mit einem festen Seitenlayout eignet sich die PDF besonders für Fachbücher mit Spalten, Tabellen und Abbildungen. Eine PDF kann auf fast allen Geräten angezeigt werden, ist aber für kleine Displays (Smartphone, eReader) nur eingeschränkt geeignet.

Systemvoraussetzungen:
PC/Mac: Mit einem PC oder Mac können Sie dieses eBook lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. den Adobe Reader oder Adobe Digital Editions.
eReader: Dieses eBook kann mit (fast) allen eBook-Readern gelesen werden. Mit dem amazon-Kindle ist es aber nicht kompatibel.
Smartphone/Tablet: Egal ob Apple oder Android, dieses eBook können Sie lesen. Sie benötigen dafür einen PDF-Viewer - z.B. die kostenlose Adobe Digital Editions-App.

Buying eBooks from abroad
For tax law reasons we can sell eBooks just within Germany and Switzerland. Regrettably we cannot fulfill eBook-orders from other countries.