Chemische Lebensmittelkonservierung
Stoffe - Wirkungen - Methoden
Seiten
1995
|
95003 A. 3. Auflage 1995
Springer Berlin Heidelberg (Verlag)
978-3-540-15950-6 (ISBN)
Springer Berlin Heidelberg (Verlag)
978-3-540-15950-6 (ISBN)
Lese- und Medienproben
- Titel ist leider vergriffen;
keine Neuauflage - Artikel merken
| Erscheinungsdatum | 18.03.2022 |
|---|---|
| Sprache | deutsch |
| Maße | 160 x 241 mm |
| Gewicht | 629 g |
| Themenwelt | Naturwissenschaften ► Chemie ► Technische Chemie |
| Technik | |
| ISBN-10 | 3-540-15950-9 / 3540159509 |
| ISBN-13 | 978-3-540-15950-6 / 9783540159506 |
| Zustand | Neuware |
| Informationen gemäß Produktsicherheitsverordnung (GPSR) | |
| Haben Sie eine Frage zum Produkt? |
Mehr entdecken
aus dem Bereich
aus dem Bereich
Daten, Formeln, Normen, vergleichende Betrachtungen
Buch | Softcover (2024)
Europa-Lehrmittel (Verlag)
CHF 56,90
Von der Theorie zur Anwendung
Buch | Hardcover (2025)
Hanser (Verlag)
CHF 55,95
